Guía De Cocción - Black & Decker Perfect Broil CTO4400B- 10G Use And Care Book Manual

Convection countertop oven
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GUÍA DE COCCIÓN:
PRODUCTO
CANTIDAD
TEMP./TIEMPO
Pollo en trozos
190 °C (375 °F) / de
De 1 a 4 piezas
60 a 90 minutos
(lo que quepa
en la bandeja)
Pollo completo
190 °C (375 °F) hasta
Hasta 1,5 kg
que se alcance la
(3½ libras).
cocción deseada
De 1 a 4 piezas
Filetes de
200 °C
pescado o
(400 °F) durante
(lo que quepa
bistecs
aproximadamente
en la bandeja)
12 minutos
Hasta 9
Galletas
Siga la receta o las
instrucciones del
paquete
Bollos y
Siga la receta o las
De 6 a 9
panecillos
instrucciones del
(lo que quepa
paquete
en la bandeja)
Patatas y
200 °C
De 1 a 6
boniatos
(400 °F) durante
(lo que quepa
aproximadamente
en el horno
60 minutos
en la rejilla)
Comida rápida
Una sola capa
Siga las instrucciones
congelada
en la bandeja
del paquete
de horno
Pizza
Pizza de hasta
Siga las instrucciones
congelada
12 pulgadas
del paquete
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PROCEDIMIENTO
El pollo debería tener una
temperatura de 80 °C (180
°F) en un termómetro para
carnes
El pollo debería tener una
temperatura de 80 °C (180
°F) en un termómetro para
carnes
Compruebe si está hecho;
el pescado se deshace con
facilidad
Cocine en la bandeja
de horno en una sola
capa hasta que estén
completamente cocidas y
hayan adquirido un tono
ligeramente tostado
Cocine en la bandeja
de horno en una sola
capa hasta que estén
completamente cocidos y
hayan adquirido un tono
ligeramente tostado
Pinche con un tenedor y
cocine hasta que estén
tiernos
Déle la vuelta al alimento
a mitad del periodo de
cocción, si se indica;
compruebe su estado en el
tiempo mínimo de cocción
especificado
Déle la vuelta a mitad
del periodo de cocción;
compruebe su estado en el
tiempo mínimo de cocción
especificado
ASADO PERFECTO
Para obtener los mejores resultados, precaliente el horno con la puerta cerrada a 230 °C (450
°F) durante al menos 5 minutos antes de proceder a asar.
Este horno está diseñado para proporcionar una función de asador con la puerta entreabierta.
Además, puede seleccionar la temperatura óptima para la función de asador dependiendo de
cada alimento
1. Ponga el selector de temperatura entre 170 °C (350 °F) y 230 °C (450 °F), a la
temperatura
que desee.
2. Coloque el selector de función de cocinado en asar (BROIL).
3. Ponga el temporizador en 20 y, a continuación, muévalo hacia adelante o hacia atrás para
establecer el tiempo de asar deseado, incluyendo los 5 minutos de precalentamiento.
(Seleccione la función STAY ON [funcionamiento continuo] para controlar el tiempo de
cocción usted mismo. Asegúrese de utilizar un temporizador de cocina.)
4. Coloque el alimento en la bandeja de hornor/bandeja de goteo o en la rejilla deslizante
insertada en ella.
Nota: Asegúrese de que el alimento que vaya a cocinar no exceda las dimensiones de la
bandeja de hornor/bandeja de goteo, para evitar que la grasa gotee en las resistencias.
Asegúrese de que la parte superior del alimento se encuentra al menos a 4 cm (1½") de
distancia de las resistencias de la parte superior.
5. Meta la comida en el horno y cierre la puerta dejándola entreabierta a una distancia de
aproximadamente 20 mm (¾") de la posición completamente cerrada.
6. Ase los alimentos siguiendo la receta o las instrucciones del paquete, y compruebe su
estado
en el tiempo de asar mínimo que se sugiere.
7. Si utiliza el temporizador del horno, éste emitirá una señal audible cuando se haya
completado el ciclo de asar. El horno se apaga y la luz también.
8. Si no está utilizando el temporizador del horno, apague el horno (OFF) una vez que se
haya completado el ciclo de asar.
9. Utilizando manoplas o agarradores, baje la puerta del horno hasta que esté
completamente abierta. Deslice la rejilla hacia el exterior junto con la bandeja de horno
para sacar la comida ya cocinada.
Importante: Este horno se calienta. Cuando lo utilice, lleve siempre manoplas o use
agarradores cuando toque cualquier superficie exterior o interior del horno.
10. Desenchufe el aparato cuando no lo esté utilizando.
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