Page 1
MEAT GRINDER Instruction manual МЯСОРУБКА Руководство по эксплуатации LU-2102...
Page 2
DESCRIPTION 1. On / Off switch 2. Reverse switch 3. Locking knob 4. Body 5. Opening 6. Food pusher 7. Food tray 8. Mincing tube 9. Spiral drive 10. Cutting blade 11. Kebbe attachment A 12. Kebbe attachment B 13. Cutting grille (fine) 14.
Page 3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Please read this instruction manual carefully before use and keep in a safe place for future reference. • This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of appliance by a person responsible for their safety.
Page 4
• Before plugging in, ensure the appliance is switched off. • Do not immerse motor unit into water. ASSEMBLING 1. Place the mincing tube onto the opening of the motor housing. Holding the mincing tube with one hand place the locking knob into the hole on the side of the motor housing and tighten it clockwise.
Page 5
5. Screw the fixing ring into place until tight. Do not over tighten. Place the hopper plate on the mincing tube and fix into position. Set the unit on the firm surface. The air passage at the bottom and the side on the motor housing should be kept free and not blocked. GRINDING MEAT 6.
Stuffing 100 g mutton, 1 ½ tablespoons olive oil, 1 ½ tablespoons onion (cut finely), 1/3 teaspoon all spice, 1/2 teaspoon salt, 1 ½ tablespoons flour. Mince mutton once or twice. Fry onion until brown and add minced mutton, all spice, salt and flour. Outer cover 450g lean meat, 150-200 flour, 1 teaspoon all spice, 1 nutmeg, a pinch powdered red pepper, dash pepper.
STORAGE • Switch off and unplug the appliance; let it entirely cool. • Wash and dry all the parts. • Store the appliance in a cool, dry place. SPECIFICATION Power supply 220 - 240 V, 50 Hz Power 850 W Net / Gross weight 3.50 kg / 3.75 kg Giftbox dimensions (L x W x H)
Page 8
ОПИСАНИЕ 1. Кнопка включения / выключения 2. Кнопка реверса 3. Фиксатор съемного блока мясорубки 4. Корпус электродвигателя 5. Отверстие для крепления съемного блока 6. Толкатель 7. Загрузочный лоток 8. Съемный блок мясорубки 9. Спиральный шнек 10. Нож 11. Насадка для приготовления кеббе А 12.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ • Перед использованием прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации и сохраните ее для справок в дальнейшем. • Данный прибор не предназначен для использования людьми с физическими и психическими ограничениями, не имеющими опыта обращения с данным прибором. В таких случаях пользователь должен быть предварительно проинструктирован человеком, отвечающим за его безопасность. •...
Page 10
• Не погружайте моторный отсек в воду. СБОРКА Вставьте съемный блок мясорубки в отверстие для крепления съемного блока на корпусе. Удерживая одной рукой блок мясорубки, нажмите кнопку фиксатора, находящуюся сбоку на корпусе мясорубки и закрепите съемный блок, повернув его по часовой стрелке. блока...
Page 11
Затяните кольцевую гайку (не перетягивая). Установите на блок мясорубки лоток для продуктов. Поставьте мясорубку на ровную поверхность. Ничем не перекручивайте вентиляционные отверстия. ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ МЯСА Подготовьте мясо к измельчению. Удалите кости и хрящи. - Порежьте мясо на куски примерно 2x2x2 см. - Подставьте...
Начинка: 100 г баранины, 1 ½ ст.л. оливкового масла, 1 ½ ст.л. мелко нарезанного лука, 1/3 ч.л. различных специй, ½ ч.л. соли, 1 ½ ст.л. муки. Один - два раза прокрутить мясо в мясорубке. Поджарить лук до образования золотистой корочки и добавить к нему бараний фарш, специи, соль и муку. Оболочка: 450 г...
• Чистые и высушенные нож и решетки протрите тканью, пропитанной растительным маслом. ВНИМАНИЕ: Режущие лезвия прибора очень острые и представляют опасность. Соблюдайте осторожность при установке, снятии и мойке лезвий. ХРАНЕНИЕ • Убедитесь в том, что прибор отключен от сети и полностью остыл. •...
Need help?
Do you have a question about the LU-2102 and is the answer not in the manual?
Questions and answers