Il Parere Degli Chef - Cuisinart BFP603E Instructions Manual

alimenti congelati o liquidi molto freddi nel recipiente
appena uscito dal lavastoviglie. Analogamente,
non mettere mai liquidi o alimenti molto caldi nel
recipiente di vetro quando è freddo.
completamente congelati (ad eccezione dei cubetti
di ghiaccio o di frutta congelata tagliata in pezzi da
1,5 cm).
prima di versarli nel recipiente.
N.B. Socchiudere il tappo dosatore per lavorare liquidi
caldi: questo permette al vapore di fuoriuscire. Non
riempire il recipiente a più di 2/3 della sua capacità per
preparare una zuppa o una minestra calda.
attacchino alle pareti del recipiente o si ammassino
attorno alla lama. Utilizzare una spatola per
ridistribuire gli alimenti al centro del recipiente.
ATTENZIONE: Utilizzare una spatola solo quando il
frullatore è spento. Non utilizzare mai utensili metallici,
che potrebbero danneggiare il recipiente o la lama.
pulsante e staccare la spina dalla presa elettrica.
vetro. Svuotare e pulire il recipiente dopo averlo
utilizzato.
riattivabile. Se va in sovraccarico, è possibile che
l'apparecchio si spenga per evitare pericolosi
surriscaldamenti. In tal caso, staccare la spina dalla
presa elettrica e lasciar raffreddare l'apparecchio
per almeno 15 minuti. Togliere una parte degli
ingredienti e riavviare l'apparecchio secondo la
normale procedura.
è dotato di una funzione di arresto automatico.
Dopo un funzionamento ininterrotto di due minuti,
il frullatore passa automaticamente in modalità
70
standby. Per continuare a frullare, premere la
funzione desiderata.
F. Il parere degli chef
poi aggiungere gli altri alimenti. Gli ingredienti
risulteranno così frullati più uniformemente.
cubetti di circa 1,5 – 2,5 cm. Il risultato sarà, così, più
omogeneo.
ingredienti liquidi, come l'alcool. Rimettere il tappo
dopo aver aggiunto gli ingredienti nel recipiente.
Per lavorare ingredienti caldi, lasciare il recipiente
socchiuso.
frutti, croste di pane, nocciole, spezie, ecc., controllare
che recipiente e lame siano ben asciutti.
recipiente, procedere per impulsi. Gli impulsi devono
essere brevi. Fare una pausa abbastanza lunga fra gli
impulsi, in modo che la lama smetta di girare.