Table of Contents
Advertisement
ÊáôÜøõîç êáé áðïèÞêåõóç
êáôåøõãìÝíùí ôñïößìùí
Ìðïñåßôå íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôïí êáôáøýêôç ãéá íá êáôáøýîåôå íùðÜ
ôñüöéìá ìüíïé óáò.
Óçìáíôéêü
•
Ç èåñìïêñáóßá ìÝóá óôï èÜëáìï ôïõ êáôáøýêôç ðñÝðåé íá åßíáé -18 °C
Þ ÷áìçëüôåñç ðñéí êáôáøõ÷èïýí ôñüöéìá.
•
Ðáñáêáëïýìå ðñïóÝîôå ôçí éêáíüôçôá êáôÜøõîçò ðïõ äßíåôáé óôçí
ðëáêÝôá ôå÷íéêþí óôïé÷åßùí. Ç éêáíüôçôá êáôÜøõîçò åßíáé ç ìÝãéóôç
ðïóüôçôá íùðþí ôñïößìùí ðïõ ìðïñïýí íá êáôáøõ÷èïýí åíôüò 24 ùñþí.
ÅÜí åðéèõìåßôå íá êáôáøýîåôå ôñüöéìá ðïëëÝò ìÝñåò óôç óåéñÜ, ôçñÞóôå
ìéá ìÝãéóôç éêáíüôçôá ìüíï óôá 2/3 Ýùò 3/4 áðü åêåßíç ðïõ áíáãñÜöåôáé
óôçí ðëáêÝôá ôå÷íéêþí óôïé÷åßùí. Ç ðïéüôçôá ôùí ôñïößìùí äéáôçñåßôáé
êáëýôåñá üôáí êáôáøõ÷èïýí ìÝ÷ñé ôï åóùôåñéêü ôïõò ôï ôá÷ýôåñï äõíáôü.
•
ÁöÞóôå ôá æåóôÜ ôñüöéìá íá êñõþóïõí ðñéí ôá êáôáøýîåôå. Ç
èåñìüôçôá èá ðñïêáëÝóåé áõîçìÝíç äçìéïõñãßá ðÜãïõ êáé áõîçìÝíç
êáôáíÜëùóç åíÝñãåéáò
•
Ðáñáêáëïýìå ðñïóÝîôå ôïõò ìÝãéóôïõò ÷ñüíïõò áðïèÞêåõóçò ðïõ
êáèïñßæåé ï êáôáóêåõáóôÞò.
•
ÁðïøõãìÝíá ôñüöéìá ôá ïðïßá äåí Ý÷ïõí õðïóôåß ðåñáéôÝñù
åðåîåñãáóßá (äåí Ý÷ïõí ìáãåéñåõôåß) óå êáìßá ðåñßðôùóç äåí ðñÝðåé
íá êáôáøý÷ïíôáé ãéá äåýôåñç öïñÜ.
•
Äï÷åßá ìå åýöëåêôá áÝñéá Þ õãñÜ ìðïñåß íá ðáñïõóéÜóïõí äéáññïÞ óå
÷áìçëÝò èåñìïêñáóßåò. ÕðÜñ÷åé êßíäõíïò Ýêñçîçò! Ìçí áðïèçêåýåôå
äï÷åßá ìå åýöëåêôá õëéêÜ üðùò, ãéá ðáñÜäåéãìá, óðñÝé, öõóßããéá
åðáíáðëÞñùóçò ðõñïóâåóôÞñùí êëð ìÝóá óôïí øõãåéïêáôáøýêôç.
•
Äåí ðñÝðåé íá ôïðïèåôïýíôáé óôïí êáôáøýêôç öéÜëåò êáé êïõôéÜ.
Ìðïñåß íá äéáññç÷èïýí üôáí ôï ðåñéå÷üìåíü ôïõ ðáãþóåé, ðïôÜ ìå
õøçëÞ ðåñéåêôéêüôçôá áíèñáêéêïý ìðïñåß áêüìç êáé íá åêñáãïýí! ÐïôÝ
ìçí áðïèçêåýåôå ëåìïíÜäá, ÷õìïýò, ìðýñá, êñáóß, áöñþäç ïßíï êëð
óôï èÜëáìï êáôÜøõîçò. Åîáßñåóç: ðïôÜ ìå õøçëÞ ðåñéåêôéêüôçôá óå
áëêïüë ìðïñïýí íá áðïèçêåõôïýí óôïí êáôáøýêôç.
•
¼ëá ôá ôñüöéìá ðñÝðåé íá óõóêåõÜæïíôáé áåñïóôåãþò ðñéí áðü ôçí êáôÜ-
øõîç, Ýôóé þóôå íá ìç óôåãíþíïõí êáé íá ÷Üíïõí ôç ãåýóç ôïõò, êáé Ýôóé
þóôå íá ìç óçìåéùèåß ìåôÜäïóç ïóìþí óå Üëëá êáôåøõãìÝíá ôñüöéìá.
Ðñïóï÷Þ! Ìçí áããßæåôå ôá êáôåøõãìÝíá ôñüöéìá ìå ôá ÷Ýñéá óáò. Ôá
÷Ýñéá óáò ìðïñåß íá ðáãþóïõí ðÜíù óôá ôñüöéìá.
1.
Ãéá íá êáôáøýîåôå öñÝóêá ôñüöéìá åíåñãïðïéÞóôå ôç ëåéôïõñãßá Ôá÷åßáò
ÊáôÜøõîçò (*) ôïõëÜ÷éóôïí 24 þñåò ðñïôïý ôïðïèåôÞóåôå ôá ôñüöéìá
óôï èÜëáìï êáôÜøõîçò. ÌåôáêéíÞóôå ôç èÞêç ðÜãïõ Twist&Serve óôï
êÝíôñï ôïõ ñáöéïý óôï ïðïßï åßíáé óôåñåùìÝíç.
2.
ÌåôáêéíÞóôå ôï ñÜöé óôç ìåóáßá èÝóç êñáôþíôáò ôï ïñéæüíôéá.
ÔïðïèåôÞóôå ôá öñÝóêá ôñüöéìá ðïõ èÝëåôå íá êáôáøýîåôå óôï ñÜöé.
ÌåôÜ áðü 24 þñåò, ìüëéò ïëïêëçñùèåß ç äéáäéêáóßá êáôÜøõîçò,
åðéóôñÝøôå óôçí áðáéôïýìåíç èåñìïêñáóßá ðéÝæïíôáò ôï ðëÞêôñï "A".
3.
Ìçí áíïßãåôå ôçí ðüñôá óõ÷íÜ êáé ìçí ôçí áöÞíåôå áíïéêôÞ ãéá
ðåñéóóüôåñï áðü üôé åßíáé áðïëýôùò áðáñáßôçôï.
38
!
Advertisement
Chapters
Table of Contents
