Advertisement
Karışım Miktarları ve İşlem Süreleri
TR
Ağır yük ile maksimum
işlem süresi
Önerilen karma hızı
Tarif
Taze sebzelerin püre yapılması
Çilekli margarita (Kokteyl)
Ananas-kayısı Smoothie
Milkshake
Patatesli pırasa çorbası
Gözleme (Bulamaçlı)
Doğrama Miktarları ve İşlem Süreleri
Malzemeler
Miktar
Ekmek Kırıntıları 15~30
Badem
20-100 g
Karabiber
20-100 g
Çırpma Miktarları ve İşlem Süreleri
Malzemeler
2 dk.
Krema
Not: Kremanın sıcaklığı 4 ila 8 derece arasında olmalıdır
Malzemeler
Havuç
Patates
Soğan
Su
Tekila
Üçlü sn.
dondurulmuş çilek
Dondurulmuş Limonata konsantresi
Buz küpleri
Dilimlenmiş ananas
Kuru Kayısı
Yoğurt
Süt
Vanilyalı Dondurma
Muz
Çikolatalı şurup
Patates
Pırasa
Su
Buğday unu
Tuz
yumurta
Süt
Su
yağ
Kalite
Süre
g
3 sn
İri taneli
3 sn
3 sn
Miktar
200-400
Miktar
40
40
40
120
240
60
225
145
150
250
40
300
150 - 300 ml
200-400
1/4-1/2
30-60
200
200
400
110
1
2
200
75
50
Kalite
Süre
Kalite
3~5 sn
Orta
3~5 sn
İnce taneli
5 sn
Süre
g
50~60 sn
Süre
g
g
20~30 sn
g
ml
ml
g
≤120 sn
g
g
g
g
≤120 sn
g
g
20~30 sn
adet
g
g
g
50~60 sn
g
g
Tutam
adet
40~50 sn
ml
ml
g
Süre
Hız
5~10 sn
Titreşim
5~10 sn
Titreşim
5~10 sn
Titreşim
BG
Hız
CS
1
DA
DE
EE
Hız
EN
ES
4
FI
FR
HR
4
HU
IT
4
LT
LV
3
NL
NO
3
pL
pT
RO
2
RU
SK
SL
SR
SV
TR
UK
105
Advertisement
