Baka Bröd; Brödrecept - Panasonic SD-ZP2000 Operating Instructions Manual

Hanteringsanvisningar och recept
Baka Bröd
(Meny 1 – 11)
6
Tryck på Meny - knappen ( ) för att välja meny.
●
Välj alternativ för den meny som önskas. Se S. SE10.
Brödstorlek
Skorpans färg
Timerfördröjning: fördröjningen av bakningsprocessen, max. 13 timmar.
* Alternativen för varje enskild meny indikeras även av ikonen ovan i receptet.
7
Tryck på Starta - knappen ( ) för att starta maskinen.
● Displayen visar återstående tid tills det valda programmet är klart.
Återstående tid
* Återstående tiden ändras beroende på rumstemperaturen.
● Meny 2, 3, 5, 7, 10, och 11 (Meny för tillgängliga extra ingredienser)
Displayen visar återstående tid tills det pipande ljudet hörs för extra ingredienser.
Lägg till det för hand när du hör ett pipande ljud och tryck på
Knådningen fortsätter oavsett om - knappen är intryckt eller inte. (Ett pipande ljud hörs efter 3 minuter)
* Tillsätt alla extra ingredienser medan blinkar på displayen. När
* Lägg inte till extra ingredienser efter det att displayen visar återstående tid.
● För bästa resultat bör du inte öppna locket om inte menyn kräver det, eftersom det påverkar brödets kvalitet.
8
När brödet är klart (maskinen piper 8 gånger och End (Slut) blinkar), tryck på Stoppa - knappen (
maskinen.
9
Ta genast ut brödet med hjälp av torra grytvantar och lägg det på ett galler. (6) / (7)
(6)
Håll i handtaget med grytvantar
och skaka ur brödet.
Den yttre basaxeln till bakformen
● Brödets form kan skadas om du flyttar den yttre basaxeln.
SE12
SD-ZP2000 SV_EU_OI3.indd 12-13
- knappen för att starta om.
- knappen slutar blinka visar displayen återstående tid.
) och koppla ur
(7)
Om du har problem efter (6) vänder
du bakformen upp och ner och ruskar
den mot handduken medan du håller
båda sidor om bakformen tills brödet
kommer ut. (Se S. SE6)
● Ta alltid bort degblandaren innan du skär i brödet.
Brödrecept
För recept, besök: www.experience - fresh.eu
De alternativ som kan väljas för varje enskilt recept samt instruktioner indikeras av följande ikoner:
Brödstorlek Skorpans färg Timerfördröjning
Placera de uppmätta ingredienserna i bakformen i
ordning uppifrån och ned.
Meny 1 Vitt bröd Meny 5 Fullkorn russin
Beredningstid: 3 h 15 min Beredningstid: 5 h 5 min
ca. 1 h 25 min – 1 h 55 min efter steg 7
förinställt intervall: 3 h 15 min – 13 h
(maskinen avger pipande ljud)
Fullkornsbröd med russin
Vitt bröd
Torrjäst
Torrjäst 1 tsk
Fullkornsmjöl för bröd
Starkt vitt brödmjöl 400 g
Smör
Smör 10 g
Socker
Socker ¾ tsk
Salt 1¾ tsk Salt
Vatten
Vatten 260 mL
Russin * 1
Meny 2 Vitt bröd m. russin Meny 6 Magert
Beredningstid: 3 h 20 min Beredningstid: 6 h
ca. 20 min – 25 min efter steg 7
förinställt intervall: 6 h – 13 h
(maskinen avger pipande ljud)
Vitt bröd m. russin Magert bröd
Torrjäst 1 tsk Torrjäst
Starkt vitt brödmjöl 400 g Starkt vitt brödmjöl
Salt
Smör 10 g
Vatten (5 °C )
Socker ¾ tsk
Salt 1¾ tsk
Vatten 280 mL
Russin * 1 150 g
Meny 3 Vitt bröd m. fyllning Meny 7 Magert m. russin
Beredningstid: 3 h 20 min Beredningstid: 6 h 5 min
ca. 20 min – 25 min efter steg 7 ca. 1 h – 2 h 35 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud) (maskinen avger pipande ljud)
Vitt bröd m. fyllning Magert bröd m. russin
Torrjäst 1 tsk Torrjäst
Starkt vitt brödmjöl 400 g Starkt vitt brödmjöl
Smör 10 g Salt
Socker ¾ tsk Vatten (5 °C )
Salt 1¾ tsk Russin * 1
Vatten 280 mL
Bacon * 2 150 g
Meny 4 Fullkorn Meny 8 Mjukt
Beredningstid: 5 h Beredningstid: 4 h
Light (lätt),
förinställt intervall: 5 h – 13 h
Medium (medel)
Fullkornsbröd Mjukt bröd
Torrjäst 1 tsk
Fullkornsmjöl för bröd 400 g Torrjäst
Smör 10 g Starkt vitt brödmjöl
Socker ¾ tsk
Smör
Salt 1¾ tsk Socker
Vatten 280 mL
Salt
Vatten
Tillsätt extra ingredienser eller utför
en manuell åtgärd.
Meny 9 Mjukt och snabbt
Beredningstid: 2 h
Light (lätt), Medium (medel) M, L
Mjukt och snabbt bröd
1 tsk M L
400 g
Torrjäst 1 tsk 1¼ tsk
20 g Starkt vitt brödmjöl 400 g 500 g
1½ tsk Smör 15 g
Socker 1 tsk 1½ tsk
1¾ tsk
300 mL Salt 1 tsk 1¼ tsk
Vatten 280 mL 350 mL
100 g
Meny 10 Mjukt m. russin
Beredningstid: 4 h
Light (lätt), Medium (medel) M, L
ca. 50 min – 1 h 15 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
¾ tsk
Mjukt bröd m. russin
300 g
M L
1 tsk
Torrjäst ¾ tsk
220 mL
Starkt vitt brödmjöl 400 g 500 g
Smör 15 g
Socker 1 tsk 1½ tsk
Salt 1 tsk 1¼ tsk
Vatten 280 mL 350 mL
Russin * 1 120 g 150 g
Meny 11 Mjukt m. russin snabbt
Beredningstid: 2 h
Light (lätt), Medium (medel) M, L
ca. 20 min – 25 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
¾ tsk
Mjukt bröd m. russin snabbt
300 g
M L
1 tsk
Torrjäst 1 tsk 1¼ tsk
220 mL
Starkt vitt brödmjöl 400 g 500 g
100 g
Smör 15 g
Socker 1 tsk 1½ tsk
Salt 1 tsk 1¼ tsk
Vatten 280 mL 350 mL
Russin * 1 120 g 150 g
förinställt intervall:
M, L
4 h – 13 h
M L
¾ tsk 1 tsk
400 g 500 g
*1 Hacka ingredienserna i ca. 1 cm stora bitar.
15 g 25 g
*2 Skär dem i ca. 1 cm stora kuber.
1 tsk 1½ tsk
● Förkortningar som används i denna bruksanvisning,
1 tsk 1¼ tsk
ett fullständigt namn skrivs enligt följande:
280 mL 350 mL
tsk = tesked; msk = matsked; ca. = cirka.
25 g
1 tsk
25 g
25 g
SE13
16/7/2018 17:25:54