KitchenAid KICA0WH Manual page 48

UTILIZACIÓN DE LA FABRICADORA
DE HELADOS
Arme y conecte el tazón congelador,
1
el agitador y el ensamble de la
transmisión.
Retire el agitador y el tazón
congelador y, utilizando una espátula
de goma o un cucharón de plástico
3
o madera, sirva el helado en platitos
para postre o páselo a un recipiente
hermético para guardarlo.
NOTA: Si el agitador comienza a resbalarse y a hacer un sonido de clic, esto significa
que el helado está listo.
NOTA: El aditament la fabricadora de helados producirá un helado de consistencia
suave. Para obtener una consistencia más firme, guarde el helado en un recipiente
hermético poco profundo en el congelador de 2 a 4 horas.
IMPORTANTE: No guarde el helado en el tazón congelador en el congelador. Sacar
el helado endurecido del tazón congelador con cucharas o utensilios metálicos puede
dañar el tazón congelador.
48 | UTILIZACIÓN DE LA FABRICADORA DE HELADOS
O /0 Stir 2 4 6 8 10
Ponga la batidora en velocidad de
"STIR" (revolver) y vierta la mezcla del
helado dentro del tazón congelador,
mezcle durante 20 a 30 minutos
o hasta conseguir la consistencia
2
deseada. Agregue cualquier
ingrediente sólido como frutas, frutos
secos, dulces o chispas de chocolate
después de haber batido durante 12
a 15 minutos.