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5. Valore metabolico basale del fabbisogno energetico
quotidiano in KCAL
Dopo i dati determinati saranno mostrati di continuo. Poi la
bilancia si spegne automaticamente.
Valutazione dei risultati
Ci sono persone pesanti con una percentuale ben bilanciata
tra la massa di grasso e la massa muscolare e ci sono persone
magre con valori di grasso corporeo significativamente
elevati. Il grasso è un fattore che aumenta lo sforzo fisico, in
particolare del sistema cardiovascolare. Quindi, il controllo
di entrambi i valori (grasso e peso) è un prerequisito per la
salute e il benessere.
Grasso corporeo
Il grasso corporeo è una componente importante del corpo.
Dalla protezione delle giunture come depositario di una
vitamina alla regolazione della temperatura corporea, il
grasso gioca un ruolo vitale nel corpo. Quindi l'obiettivo non
è ridurre radicalmente la proporzione del grasso corporeo,
bensì raggiungere e mantenere un bilanciamento salutare tra
muscoli e grasso.
Valori guida per massa grassa corporea e acqua corporea in percentuale (figure approssimative)
Età
(Anni)
Massa grassa
4,0 – 20,5
20,6 – 25,0
< = 30
25,1 – 30,5
30,6 – 80,0
4,0 – 25,0
25,1 – 30,0
> 30
30,1 – 35,0
35,1 – 80,0
BMR (Basal Metabolic Rate / Dispendio energetico)
Il valore metabolico basale (BMR) caratterizza il dispendio
energetico. Il dispendio energetico si utilizza per descrivere la
quantità di energia in KCAL che il corpo richiede per giorno
a riposo completo, a temperatura di circa 28-30 °C e a stoma-
co vuoto per il mantenimento delle proprie funzioni (ad es.
durante il sonno).
L 'importanza dell'acqua per la nostra salute
Circa il cinquantacinque/sessanta percento del corpo umano
è formato da acqua, in base all'età e al sesso in diversi quanti-
tativi.
L'acqua deve svolgere diversi compiti nel corpo:
• È il blocco fondamentale delle nostre cellule. Questo
• È un solvente per importanti sostanze del nostro corpo.
• È un mezzo di trasporto per i nutrienti, le sostanze proprie
I valori di riferimento per il profilo di benessere possono esse-
re visionati nella tabella di riferimento. Mostra la dipendenza
dei dati del grasso corporeo dall'età e dal genere. Fare sem-
pre attenzione al bilanciamento dell'acqua nel corpo, che,
come il livello di grasso, attraversa forti fluttuazioni durante
il giorno. Quindi, per ottenere dati consistenti, effettuare le
misurazioni sempre alla stessa ora del giorno.
I risultati calcolati del grasso corporeo e del livello dell'acqua
devono essere considerati valori di riferimento. Non si consi-
glia di usarli per scopi medici. Consultare sempre un medico
se avete domande sul trattamento medico o su una dieta al
fine di raggiungere un normale peso corporeo.
Donne
Acqua corporea
Massa grassa
66,0 – 54,7
54,6 – 51,6
51,5 – 47,8
47,7 – 13,8
66,0 – 51,6
51,5 – 48,1
48,0 – 44,7
44,6 – 13,8
Valori di riferimento del fabbisogno calorico quotidiano in
kilocalorie senza attività fisica
(Anni)
18-29
30-49
50-69
significa che tute le cellule del nostro corpo, sia le cellule
della pelle, delle ghiandole, dei muscoli, del cervello o
altre, sono funzionali solo se contengono abbastanza
acqua.
del corpo e i prodotti metabolici.
Uomini
Acqua corporear
4,0 – 15,5
66,0 – 58,1
15,6 – 20,0
58,0 – 55,0
20,1 – 24,5
54,9 – 51,9
24,6 – 80,0
51,8 – 13,8
4,0 – 19,5
66,0 – 55,4
19,1 – 24,0
55,3 – 52,3
24,1 – 28,5
52,2 – 49,2
28,6 – 80,0
49,1 – 13,8
Donne
Età
Peso (kg)
KCAL
6-17
50
1265
55
1298
60
1302
60
1242
Sottopeso
Normale
Sovrappeso
Obeso
Sottopeso
Normale
Sovrappeso
Obeso
Uomini
Peso (kg)
KCAL
60
1620
65
1560
70
1561
70
1505
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