Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual page 38

Sałatka szparagowo-karczochowa
♦ 2 pęczki szparagów
♦ 1 puszka serc karczocha 450 ml, w wodzie
♦ 3 papryki
♦ 3 cebule
♦ Ocet balsamiczny
1) Ustaw regulator temperatury
2) Dodaj wodę do gotowania na parze do miski
wewnętrznej .
3) Załóż ruszt do gotowania na parze
miskę wewnętrzną
szparagi.
4) Zamknij pokrywę
5) Po około 10 - 20 minutach, w zależności od
grubości szparagów, szparagi będą ugoto-
wane.
6) Pozostawić serca karczochów, aż ociekną i
podzielić je na 4 części każde.
7) Posiekać paprykę i cebulę.
8) Pokrój szparagi na małe kawałki i pozostaw je
do ostygnięcia.
9) Wszystko wymieszaj w misce i dodaj trochę
octu balsamicznego.
SMUK 1500 A1
na poziom 4.
na
oraz ułóż na nim obrane
.
Ostry dip
♦ 1 papryka chili
♦ 1/2 papryki
♦ 1 ząbek czosnku
♦ 1 słoik sosu pomidorowego (ok. 250 g)
♦ 1 łyżka stołowa oleju
♦ 1/2 łyżeczki chili w proszku
♦ 1 szczypta proszku z papryki, ostrego
♦ 1/2 łyżeczki pieprzu, grubo zmielonego
1) Obierz czosnek i pokrój go w plastry.
2) Nalej olej do miski wewnętrznej
regulator temperatury
3) Podsmaż krótko czosnek.
4) Wydrąż chili oraz paprykę i pokrój ją na
cienkie paski.
5) Dodaj chili i paprykę również do miski we-
wnętrznej i przesmażyć je krótko.
6) Następnie dodaj sos pomidorowy i gotuj dip
przez pewien czas.
7) Dopraw dip do smaku przyprawami.
Można teraz czipsy, nachosy lub chleb zanurzać
w dipie.
i ustaw
na poziom 4.
35
PL