تأخذ األطعمة الكثيفة مثل، البطاطس، مدة أطول من األطعمة األقل كثافة ليتم تسخينها. يجب تسخني األطعمة
قد يؤثر ارتفاع ونوعية أواني الطهي امل ُ ستخدمة في مدة الطهي. عند استخدام وصفة طهي جديدة، استخدم أقل مدة
.ال يوصى بالقلي بواسطة تسخني الزيت أو الدهون. قد يؤدي الغليان املفاجئ للزيت أو للدهون إلى حدوث حروق شديدة
بعض املكونات تسخن أسرع من غيرها. على سبيل املثال، اجليلي املوجود داخل حلوى الدونتس سيكون أكثر سخونة من
ال يوصى بتخزين األطعمة في املنزل داخل امليكروويف حيث قد ال يتم التخلص من كافة البكتيريا الضارة بواسطة
.على الرغم من أن أشعة امليكروويف ال تقوم بتسخني أواني الطهي، إال أن احلرارة غالب ا ً ما تنتقل إلى أدوات الطهي
ME731K_ZAM_DE68-03893M-01_AR.indd 26
.ذات النسيج الضعيف على مستوى طاقة منخفض حتى ال تصبح جافة
.للطهي واطمئن على الطعام من حني آلخر لتجنب تعرضه للنضج الزائد
.يجب ثقب األطعمة ذات القشرة غير املسامية مثل، البطاطس والبيض والس ُ جق، ملنع انفجارها
.العجينة نفسها. ضع هذه اإلرشادات في اعتبارك لتجنب التعرض لإلصابة باحلروق
.استخدم دوم ا ً ماسك ا ً لألواني عند إخراج الطعام من امليكروويف ووجه األطفال إلى القيام باملثل
تلميحا عامة
.عملية التسخني اخلاصة بامليكروويف
62_ إرلادا الطهي
2/20/2012 6:16:32 PM
•
•
•
•
•
•
•