Samsung ME731K User Manual page 24

‫سلطة البطاطس الدافئة‬
‫بطاطس بالكزبرة‬
‫1 كجم من البطاطس البيضاء أو احلمراء مقطعة إلى أنصاف‬
‫ربع كوب من البصل املفروم‬
‫فص ثوم‬
‫1 ونصف كوب من الكزبرة‬
‫ملعقة ونصف صغيرة من امللح‬
‫كوب إضافي من زيت الزيتون‬ /
1
3
‫فلفل أسود حسب الرغبة‬
‫1. ضع البطاطس في إناء مقداره 2 لتر وبه ربع كوب من املاء، ثم قم بتغطيته وابدأ الطهي مبستوى طاقة عالي حتى‬
.‫ينضج، ملدة من 01 إلى 21 دقيقة. اخلطها مرة واحدة‬
.‫2. قم بتصفية نصف املاء وضع البطاطس جان ب ً ا‬
‫3. قم بفرم البصل والثوم والكزبرة وامللح وزيت الزيتون ثم أضفها إلى البطاطس وقم بتقليبها باستخدام ملعقة‬
.‫مسطحة‬
.‫4. قم بتغطيتها وطهيها في مستوى طاقة عالي ملدة 3 دقائق، ت ُ قدم دافئة مع الفلفل األسود املطحون‬
.‫5. أضف 1/8 كوب من اخلل إلى خليط الكزبرة أو كما تريد‬
‫* تكفي 6 أشخاص‬
‫حساء الفول األسود‬
‫كوب من البصل املفروم‬
‫فص ثوم مفروم جي د ً ا‬
‫كوب من الفول األسود احملمر أو املهروس‬
‫كوب كامل من الفول األسود اجملفف‬
‫كوب ونصف من صلصة الطماطم‬
‫3 أكواب من حساء الدجاج‬
‫ملعقة ملح صغيرة‬
‫نصف كوب من حبوب الذرة‬
‫حزمة كزبرة‬
‫1. ضع البصل والثوم في إناء عميق سعة 3 لتر ثم قم بتغطيته وطهيه على مستوى طاقة عالي ملدة من 3 إلى 5 دقائق‬
.‫حتى ينضج‬
.‫2. أضف الفول والطماطم واحلساء وامللح وقلبهم جي د ً ا‬
‫3. قم بالطهي مبستوى طاقة عالي بدون غطاء ملدة 01 دقائق، أضف حبوب الذرة وقلبها، واتركها ملدة 7 دقائق أو أكثر في‬
‫مستوى طاقة عالي. قلب الطعام جي د ً ا. وبذلك تكون أعددت 2 لتر من احلساء تقري ب ً ا. نوصي بطهي نصف هذه الوصفه‬
.‫نظر ً ا للكمية الكبيرة التي حصلنا عليها‬
‫42_ إرلادا الطهي‬
ME731K_ZAM_DE68-03893M-01_AR.indd 24 2/20/2012 6:16:32 PM