A Kibbeh-Töltővel Történő Munka; Darálós Keksz Készítése - Silvercrest SFW 350 C1 Operating Instructions Manual

HU
A kibbeh-töltővel történő munka
Darálós keksz készítése
42
TIPP
Előtte tegye az állati eredetű belet körülbelül 3 órára langyos vízbe
és csavarja ki, mielőtt feltenné a töltő tartozékra. Az állati eredetű bél
ettől ismét rugalmas lesz. Állati eredetű belet vágóhídak közelében lévő
hentesellátó boltban vagy a hentesnél vehet.
4) A kolbásztölteléket a kolbásztöltő tartozék q a kolbászbélbe nyomja.
Ha elérte a kívánt hosszúságot, kapcsolja ki a készüléket, nyomja a kolbászt
a végénél össze és forgassa el néhányszor a hosszanti tengelye körül.
TIPP
A kolbász főzés és sütés közben is. Ne töltse ezért túl, egyébként a kolbász
szétpukkanhat kitágul.
5) Ha a kolbásszal kapcsolatos valamennyi tudnivalót elolvasta, „A készülék
kezelése" részben leírtak alapján elkezdheti a készüléket használni.
A kibbeh tartozékkal e a behelyezett élelmiszerből üreges hús- vagy zöldség-
hengereket tud formázni, melyeket ízlés szerint meg tud tölteni.
1) A húst először darálja meg kétszer a húsdarálóban, mielőtt betöltené a
kibbeh töltőbe e.
2) Ha a kibbeh töltővel kapcsolatos valamennyi tudnivalót elolvasta, „A ké-
szülék kezelése" részben leírtak alapján elkezdheti a készüléket használni.
Ha saját recept szerint elkészítette a darálós keksz tésztáját és felszerelte a
darálós keksz tartozékot 1:
1) Béleljen ki egy kis tepsit sütőpapírral és helyezze közvetlenül a készülék elé,
a kivezető nyílás alá.
2) Nyomjon egyenletesen tésztát a húsdaráló előtétbe 5 – a továbbító csiga 6
ezt átnyomja a darálós keksz tartozék 1 mintacsíkján lévő kiválasztott
motívumán.
3) Ha a keksz elég hosszú, állítsa meg a készüléket, és törje le a tésztát a
kimeneti nyílásnál. Helyezze a kekszet a tepsire.
4) Ha a darálós keksz készítésével kapcsolatos valamennyi tudnivalót elolvasta,
„A készülék kezelése" részben leírtak alapján elezdheti a készüléket használni.
SFW 350 C1