Kenwood KHH30 Instructions Manual page 80

legenda
1 coperchio dell'attacco
attacco doppia velocità (velocità media e alta)
2
meccanismi di sicurezza
3
vano raccoglicavo
4
controllo della velocità/funzione pulse
5
corpo motore
6
attacco per movimento planetario
7
ciotola
8
testa dell'impastatrice
9
leva di rilascio della testa
bk
frusta K
bl
frusta a filo
bm
gancio impastatore a spirale
bn
bo frusta (se in dotazione)
paraschizzi
bp
accessori
Non tutti gli accessori indicati
potrebbero essere inclusi nel vostro
robot da cucina. Gli accessori dipendono
dal modello di robot.
robot da cucina (se in dotazione)
bq
spremifrutta (se in dotazione)
br
frullatore in vetro (se in dotazione)
bs
centrifuga (se in dotazione)
bt
tritacarne (se in dotazione)
ck
accessorio impastatore (accessorio per il
cl
tritacarne) (se in dotazione)
tritatutto/macinino compatto (se in dotazione)
cm
Consultare la tabella delle velocità consigliate per i
vari accessori.
accessori per la lavorazione e
alcuni dei loro utilizzi
bl frusta K
Per preparare torte, biscotti, dolci, glassa, ripieni,
l
bignè e altri impasti semi-duri.
frusta a filo
bm
Per sbattere uova, panna, pastelle, pan di spagna,
l
meringhe, cheesecake, mousse, soufflé. Non
usare la frusta a filo per miscele dense (ad es. per
amalgamare burro e zucchero), che potrebbero
danneggiarla.
bn gancio impastatore a spirale
Per impastare pane, pizza, focacce, pasta ed altri
l
composti elastici e compatti.
frusta (se in dotazione)
bo
La frusta è concepita per montare e miscelare
l
ingredienti morbidi. Non utilizzare con ricette che
comprendono ingredienti duri quali gusci, ossi o
noccioli di frutta.
Montare la frusta piatta
La frusta piatta viene fornita in dotazione e deve
l
essere sempre rimossa per la pulizia
1 Montare con attenzione la frusta piatta flessibile
collocando la base della frusta piatta nella
scanalatura poi fissare un lato nella scanalatura
5
prima di agganciare un'estremità in posizione
Ripetere dall'altro lato
Controllare l'altezza della frusta
L'altezza della frusta è stata impostata in fabbrica
l
e non è necessario regolarla. Qualora fosse
necessario regolare l'altezza, seguire la procedura
qui di seguito:
1 Con il robot da cucina spento, inserire la frusta e
abbassare la testa del robot.
Controllare la posizione della frusta nella ciotola
. L'ideale sarebbe che fosse in contatto con
8
la superficie della ciotola così che possa pulire
gentilmente le pareti della ciotola durante la
miscelazione.
2 Per regolare la distanza, sollevare la testa del robot
e rimuovere la frusta.
3 Per allentare e consentire la regolazione
dell'alberino motore
orario utilizzando una chiave da 15 mm (non in
dotazione).
Per abbassare la frusta e avvicinarla al fondo della
l
ciotola, girare la frusta in senso orario.
Per sollevare la frusta e allontanarla dal fondo della
l
ciotola, girare l'alberino motore in senso antiorario.
4 Stringere la ghiera girando in senso antiorario.
5 Montare la frusta e abbassare la testa
dell'impastatrice. Controllare la posizione (vedere
punto 2). Ripetere i passi precedenti in base
alle necessità fino a che la frusta sarà montata
correttamente. Una volta montata, avvitare
strettamente la ghiera.
Nota: Se si verificano delle vibrazioni
eccessive quando viene selezionata la
velocità, la frusta è stata collocata troppo
vicino alla ciotola e occorre regolarla.
75
.
bk
.
7
, ruotare la ghiera in senso
9
.
6