Samsung GE86N Owner's Instructions Manual page 64

nl_]uTi†loTWZ]]ZnTWX†zrU”GGwˆŽŒGX]GG{œ™š‹ˆ SGqœ•ŒGXWSGYWXWGGXXaZXGht
Sprievodca varením (pokračovanie)
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
SK
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml
studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné
množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite
tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte
počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas
3 minútového odstátia zakryte.
Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa
nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí varit' s využitím úplného mikrovlnného
výkonu (850 W).
Jedlo Porcia Čas Čas
varenia odstátia
(min.) (min.)
Brokolica 250 g 4-4½ 3
500 g 8-8½
Ružičková 250 g 5½-6½ 3
kapusta
Mrkvy 250 g 4½-5 3
Karfiol 250 g 5-5½ 3
500 g 8½-9
Cukiny 250 g 3½-4 3
Baklažán 250 g 3½-4 3
Pór 250 g 4½-5 3
Hríby 125 g 1½-2 3
250 g 3-3½
Cibule 250 g 5½-6 3
Korenie 250 g 4½-5 3
Zemiaky 250 g 4-5 3
500 g 7½-8½
Kaleráb 250 g 5-5½ 3
PRIHRIEVANIE
Vaša mikrovlnná rúra ohreje jedlo za zlomok času, ktorý na to potrebujú bežné
sporáky.
Ako pomôcku použite úrovne výkonu a časy ohriatia v nasledujúcej tabuľke. Časy v
tabuľke predpokladajú kvapaliny s izbovou teplotou aspoň +18 až +20 °C alebo
ochladené jedlo s teplotou približne +5 až +7 °C.
Príprava a zakrytie
Vyhýbajte sa ohrievaniu veľkých predmetov, ako napríklad stehno – majú sklon sa
prevarit' a vyschnút' skôr, ako sa stred zahreje. Ohrievanie malých kúskov bude
lepšie.
Úrovne výkonu a miešanie
Niektoré potraviny sa môžu prihriat' pomocou výkonu 850 W zatiaľ, čo iné sa môžu
ohrievat' pomocou 600 W, 450 W alebo dokonca 300 W.
Pomoc nájdete v tabuľkách. Vo všeobecnosti je lepšie ohrievat' jedlo s použitím nižšej
Pokyny
úrovne výkonu, ak je jedlo chúlostivé, vo veľkých množstvách alebo má sklony sa
veľmi rýchlo zahriat' (napríklad ovocné koláče).
Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas ohrievania dobre zamiešajte alebo
prevrát'te. Ak je to možné, pred servírovaním opätovne zamiešajte.
Pripravte rovnako veľké kvety.
Buďte obzvlášt' opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Aby ste zabránili
Nasmerujte stonky k stredu.
vyvretiu kvapalín a možnému obareniu, zamiešajte pred, počas a po ohriatí. Počas
Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových odstátia ich nechajte v mikrovlnnej rúre. Odporúčame, aby ste do tekutín vložili
lyžíc) vody. plastovú lyžičku alebo sklenenú paličku. Zabráňte nadmernému zohriatiu jedla (a
následnému rozliatiu).
Nasekajte mrkvy na rovnomerne
Ak je to potrebné, odporúča sa podhodnotit' čas varenia a pridat' dodatočný čas
veľké prúžky.
ohrievania.
Pripravte rovnako veľké kvety.
Ohrievanie a odstátie
Rozrežte veľké kvety na polovice.
Keď ohrievate jedlo po prvýkrát, je užitočné, aby ste si zaznamenali potrebný čas pre
Nasmerujte stonky k stredu.
referenciu do budúcnosti.
Cukiny nasekajte na plátky. Vždy sa uistite, že ohriate jedlo je vo vnútri rovnomerne horúce.
Dolejte 30 ml (2 polievkové lyžice) Po ohriatí nechajte jedlo na krátky čas postát' – aby sa vyrovnala teplota.
vody alebo hrudku masla. Uvarte až Odporúčaný čas odstátia po ohriatí je 2 až 4 minúty, pokiaľ sa v tabuľke neodporúča
do jemného stavu. iný čas.
Buďte obzvlášt' opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Pozrite si tiež
Baklažány nasekajte na malé plátky a
kapitolu s bezpečnostnými opatreniami.
polejte 1 polievkovou lyžicou
PRIHRIEVANIE KVAPALÍN
citrónovej št'avy.
Pór nasekajte na hrubé plátky.
Po vypnutí rúry ju nechajte vždy v nečinnosti aspoň 20 sekúnd, aby sa mohla
Pripravte malé celé alebo nakrájané
vyrovnat' teplota. Ak je to potrebné, miešajte počas zohrievania a VŽDY po
hríby. Nepridávajte žiadnu vodu.
zohrievaní. Aby ste zabránili výbušnému vyvretiu a možnému obareniu, do nápojov
Polejte citrónovou št'avou.
musíte umiestnit' lyžičku alebo sklenenú paličku a zamiešat' ich pred ohrievaním,
Posypte soľou a korením.
počas neho a po ňom.
Pred servírovaním nechajte odtiect'.
Cibule nasekajte na plátky alebo
polovičky.
Pridajte len 15 ml (1 polievkovú
lyžicu) vody.
Papriku nakrájajte na malé plátky.
Odvážte oškrabané zemiaky a
narežte ich na rovnako veľké polovice
alebo štvrtiny.
Kaleráb nakrájajte na malé kocky.
16