Kenwood FDM10 Manual page 122

Tipy pro používání sekáčku
potravina
Maso
Bylinky
Ořechy, např.
mandle, vlašské
ořechy
Sýr, např. Cheddar 150 g
Chléb
Sušenky
Vajíčka na tvrdo
Cibule nebo
šalotky
Česnek
Měkké ovoce,
např. maliny
Sušené ovoce,
např. meruňky,
švestky
Kořen zázvoru
Polévka
maximální příprava
množství
300 g Odstraňte kosti, tuk a chrupavky. Impulz rychlostí 2
Nakrájejte na kostky 1 - 2 cm.
30 g Odstraňte stonky. Nejlepších
výsledků dosáhnete se
suchými a čistými zelenými
bylinami.
250 g Odstraňte skořápky a rozsekejte. Rychlost 2 po dobu
(Upozornění: v tomto přístroji
nedosáhnete konzistence jemně
mletých mandlí.)
Nakrájejte na kostky 1 - 2 cm.
75 g Odstraňte kůrku a nakrájejte
na kostky 1-2 cm.
150 g Rozlámejte na kousky.
5 Rozdělte na poloviny nebo na
čtvrtiny v závislosti na velikosti.
300 g Malé cibulky rozpulte nebo
nakrájejte na kousky o velikosti
asi 2 cm.
200 g Rozdělte na stroužky a
odstraňte slupku.
300 g Odstraňte stonky.
200 g Nakrájejte na kousky a velikosti Impulz rychlostí 2
asi 2 cm.
150 g Oloupejte a nakrájejte na
kostičky a velikosti asi 1-2 cm.
0,4 l Nikdy nemixujte více než 0,4 l
polévky. Pro dosažení nejlepších 10 sekund
výsledků slijte ingredience a
vložte pevné části do nádoby s
malým množství tekutiny z
receptu. Zpracujte na
požadovanou konzistenci a
potom přidejte zpět zbytek
tekutiny.
122
rychlost/doba
zpracování
(přibližná hodnota)
Rychlost 2 po dobu
10 sekund
10 sekund
Impulz rychlostí 2
Rychlost 2 po dobu
5 sekund
Rychlost 2 po dobu
5-10 sekund
Impulz rychlostí 2
Impulz rychlostí 2
Rychlost 2 po dobu
5 sekund
Rychlost 2 po dobu
5 sekund
Impulz rychlostí 2
Rychlost 1 po dobu
Poznámka: použijte
pouze jeden sekací
nůž.