Recepty; Banánový Shake; Vanilkový Shake; Cappucino Shake - Silvercrest SSM 550 C1 Operating Instructions Manual

Recepty

Banánový shake
2 banány
cca. 2 polévkové lžíce cukru (v závislosti na zralosti
banánů a podle osobní chuti)
1/2 litru mléka
1 střik citronové šťávy
Oloupejte banány a rozmixujte je na stupni 2. Přilé-
vejte postupně mléko a potom k tomu přidejte cukr
a citronovou šťávu. Mixujte vše tak dlouho, dokud
se celá masa nerozmixuje na homogenní tekutinu.
Shake podávejte chlazený.
Vanilkový shake
1/4 litru mléka
250 g vanilkové zmrzliny
125 ml ledových kostek
1 1/2 lžičky cukru
Ledové kostky nechte rozdrtit stupněm Ice
Crush/Clean. Dejte zbývající přísady do mixéru.
Mixujte vše tak dlouho, dokud se celá masa neroz-
mixuje na homogenní tekutinu.

Cappucino shake

65 ml studeného espressa (nebo velmi silné kávy)
65 ml mléka
15 g cukru
65 ml vanilkové zmrzliny
100 ml rozdrcených ledových kostek
Ledové kostky nechte rozdrtit stupněm Ice
Crush/Clean. přidejte k tomu espresso, mléko a
cukr. Mixujte vše na stupni 2, dokud se cukr neroz-
pustí. Nakonec přidejte trochu vanilkové zmrzliny a
vše promixujte krátce na stupni 1.

Tropical mix

125 ml ananasového džusu
60 ml šťávy papája
50 ml pomerančové šťávy
1/2 malá plechovka broskví se šťávou
125 ml ledových kostek
Ledové kostky nechte rozdrtit stupněm Ice
Crush/Clean. Dejte všechny přísady do mixéru a
dobře vše promixujte na stupni 3.
Nugátovo-ořechový shake
1/2 litru mléka
200 g nugátovo-oříškového krému
1 kopeček vanilkové zmrzliny
50 ml smetany
Všechny přísady promixujte na stupni 3, dokud se
vše dobře nepromixuje.
Mrkvový shake
300 ml jablečné šťávy
500 ml mrkvové šťávy
4 polévkové lžíce oleje
(olej z pšeničných klíčků nebo řepkový olej)
4 lpolévkové lžíce citrónové šťávy
zázvorový prášek
pepř
Dejte do mixéru jablečnou šťávu, olej a citronovou
šťávu a mixujte vše na stupni 2. Poté přidejte mrkvo-
vou šťávu a opět mixujte vše na stupni 2. Poté do-
chuťte shake zázvorovým práškem a pepřem.
Rybízový mix
2 lžičky medu
2 banány
1 / 4 litru podmáslí
1 / 4 litru rybízové šťávy (z černého rybízu)
Dejte všechny přísady do mixéru a dobře vše promi-
xujte na stupni 3.
- 26 -