Kenwood KMP03 Instructions Manual page 27

Chef and major
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Die Maschine
Die Rührwerkzeuge und ihr Gebrauch
K-Rührer
für Kuchen-, Mürbe-, Torten-, Blätter- und Nudelteig
G
Flexirührer
Ideal zum Abschaben des Mischguts von Schüsselseiten und -boden beim
G
Verrühren.
Schneebesen
zum Aufschlagen von Eiern, Sahne, Waffel- und Brandteig,
G
Bisquitteig, Mousses, Soufflées usw. Nicht verwenden für schwere
Mischungen - der Schneebesen kann dabei zerbrechen.
Knethaken
für Hefeteig, Brotteig
G
Gebrauch der Maschine
Drehen Sie den Hebel zum Anheben des Kopfes im Uhrzeigersinn
1
und heben Sie den Mixerkopf an, bis er einrastet.
Werkzeug einsetzen
Schieben Sie das Element bis zum Anschlag nach oben
2
es, bis es einrastet.
Die Rührschüssel auf den Fuß aufsetzen - nach unten drücken und im
3
Uhrzeigersinn drehen
Heben Sie den Mixerkopf zum Absenken erst leicht an und drehen Sie den
4
Hebehebel des Kopfes im Uhrzeigersinn. Senken Sie den Kopf bis zur
Einraststellung.
Werkzeug entfernen
Drehen und entfernen.
G
Schließen Sie den Mixer an das Stromnetz an. Das Display zeigt 88:88. Die
5
Anzeige erlischt und die Ein-/Aus-Leuchte leuchtet auf
Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler
6
gewünschte Einstellung und drücken Sie dann die Start/Stop-Taste
das Gerät einzuschalten. Der Timer zählt in Abständen von 1 Sekunde nach
oben.
Die Geschwindigkeit kann jederzeit auch bei laufendem Mixer geändert
werden.
Schalten Sie den Mixer durch Drücken der Start/Stop-Taste aus
7
Betriebszeit wird angezeigt; wenn das Gerät danach erneut eingeschaltet
wird, läuft der Timer weiter, wenn nicht mehr als 3 Minuten vergangen sind.
Wird der Mixer in dieser Zeit nicht wieder eingeschaltet, kehrt das Display auf
00:00 zurück.
Wichtig - Wird der Mixerkopf während des Betriebs angehoben, stoppt der
Mixer automatisch und läuft erst dann wieder an, wenn der Mixerkopf wieder
gesenkt wird. Der Mixer läuft erst dann wieder an, wenn der Kopf gesenkt
und die Start/Stop-Taste
Impuls-Position
Zur Wahl der Impuls-Funktion drehen Sie den Geschwindigkeitsregler
entgegen dem Uhrzeigersinn auf die
in dieser Stellung verbleibt, läuft der Mixer auf Höchstgeschwindigkeit. Wird
der Schalter losgelassen, kehrt das Gerät auf die „Min"-Stellung zurück und
stoppt.
Hinweis: Läuft der Mixer im Zeit-Modus, steht die Impuls-Funktion nicht zur
Verfügung.
Rührtaste
Drücken Sie die Rührtaste
automatisch für 2-3 Sekunden mit Mindestgeschwindigkeit. Die Taste kann
für einen längeren Betrieb gedrückt gehalten oder zur Kombination von
Zutaten mehrmals gedrückt werden.
Hinweis: Läuft der Mixer im Timer-Modus, steht die Rühr-Funktion nicht zur
Verfügung.
Geschwindigkeiten
K-Rührer
Verrühren von Fett und Zucker Mit minimaler
G
Geschwindigkeitsstufe beginnen, nach und nach bis auf Max erhöhen.
Eier cremig schlagen 4-Max.
G
Mehl, Obst etc. unterrühren Min-1.
G
Backmischungen Mit minimaler Geschwindigkeitsstufe beginnen,
G
nach und nach bis auf Max erhöhen.
Verrühren von Fett und Mehl Min-2.
G
Flexirührer
Zum Abschaben des Mischguts von den Schüsselseiten Mit
G
Min starten und stufenweise auf 3 erhöhen.
Schneebesen
Allmählich bis max steigern.
G
Knethaken
mit 'min' beginnend, allmählich bis '1' steigern.
G
.
auf die
gedrückt wird.
P
Position. So lange wie der Schalter
und lassen Sie sie wieder los: der Mixer läuft
25
und drehen Sie
, um
min sec
. Die
min sec
min sec
min sec
min sec

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