Kenwood AT955 Instructions Manual page 83

8 Увімкніть швидкість 3 або 4. За
допомогою штовхача обережно
проштовхніть продукти до
подавальної трубки – один
шматочок за один раз. е
натискайте дуже сильно, щоб
не пошкодити м'ясорубку.
Знімайте шкіру з насадки
поступово. Не наповнюйте
занадто.
9 Закрутіть оболонку і сформуйте
ковбасу.
рецепт свинячої
ковбаси
100 г. сухого хліба
600 г. свинини, нежирної та
жирної, нарізати смужками
1 яйце, збити
5 мл. суміші спецій, солі та перцю
1 Вимочіть хліб у воді, потім
відіжміть та вилийте воду.
2 Порубайте свинину в чашу.
3 Додайте інші інгредієнти та добре
перемішайте.
4 Сформуйте ковбаски.
5 Підсмажте на сковорідці, грилі,
або в духовці до золотисто-
брунатного кольору.
насадка для
приготування кебе
деталь для формування
конус
Кебе – це традиційна страва
Ближнього Сходу: смажена у
фритюрі оболонка з молодої
баранини та пшениці з
наповнювачем із рубленого м'яса.
як користуватися
насадкою для
приготування кебе
1 Відтягніть засувку ¹ та зніміть
кришку низькошвидкісного
приводу
2 Утримуючи засувку у
відтягнутому положенні,
установіть насадку-м'ясорубку.
Послідовно повертаючи насадку у
протилежних напрямках,
установіть її в робоче положення
(ви почуєте клацання).
3 Установіть шнек всередину
корпуса м'ясорубки.
4 Встановіть деталь для
формування
ринвочка потрапила до щербини.
6 Накрутіть кільцеву гайку.
5 Установіть конус
7 Установіть тацю
8 Увімкніть швидкість 1. За
допомогою штовхача обережно
проштовхніть продукти крізь
насадку. Відріжте.
81
.
таким чином, щоб
.
.