Kenwood AT955 Instructions Manual page 64

Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1
Sitka średnie i grube przeznaczone
G
są do mielenia mięsa surowego,
ryb, orzechów, warzyw, twardych
serów oraz suszonych owoców czy
kandyzowanej skórki z cytrusów na
desery i dżemy.
4 Luźno nakręcić nakrętkę
pierścieniową.
eksploatacja maszynki
do mielenia
1 Odciągnąć zatrzask
osłonę wyjścia obrotów niskich
2 Utrzymując zatrzask w pozycji
odciągniętej, zamocować
maszynkę. Przekręcić maszynkę
kilka razy w prawo i lewo, aż
zaskoczy we właściwe miejsce.
3 Ręcznie dokręcić nakrętkę
pierścieniową.
4 Założyć tacę
umieścić miskę/pokrywę, do której
będą zbierane mielone składniki.
5 Przed mieleniem składniki
mrożone należy całkowicie
rozmrozić. Mięso pokroić na paski
o szerokości 2,5 cm.
6 Przesunąć regulator prędkości do
pozycji 4. Za pomocą popychacza
delikatnie popychać składniki w dół
gardzieli zasypowej, po jednym
kawałku na raz. Nie używać zbyt
dużej siły – można w ten sposób
uszkodzić maszynkę.
Jeżeli wyniki nie są zadowalające,
G
wyłączyć urządzenie i wyjąć
wtyczkę z gniazda sieciowego.
Rozłożyć i wyczyścić maszynkę, a
następnie ponownie złożyć i
zamontować na korpusie z
silnikiem. Zakręcić nakrętkę
pierścieniową za pomocą
załączonego w zestawie klucza
nasadka masarska
wkładka dystansowa
końcówka szeroka (do kiełbas
grubych)
końcówka wąska (do kiełbas
cienkich)
Flaki do nabijania kiełbas można
nabyć w dobrych sklepach
i zdjąć
. Pod maszynką
mięsnych. Flak wieprzowy należy
nakładać na końcówkę szeroką, a
barani/jagnięcy na końcówkę
wąską. Zamiast nabijania do flaka,
kiełbasę można przed gotowaniem
obtoczyć w tartej bułce lub mące
zmieszanej z przyprawami.
eksploatacja nasadki
masarskiej
1 Używając flaka, należy go
uprzednio namoczyć w zimnej
wodzie przez 30 min., a następnie,
.
trzymając za jeden z jego końców,
otworzyć pod strumieniem wody.
Wybraną końcówkę masarską
umieścić pod strumieniem bieżącej
wody, a następnie naciągnąć na nią
flak.
2 Odciągnąć zatrzask
osłonę wyjścia obrotów niskich
3 Utrzymując zatrzask w pozycji
odciągniętej, zamocować komorę
mielącą. Przekręcić maszynkę kilka
razy w prawo i lewo, aż zaskoczy
we właściwe miejsce.
4 Wewnątrz komory mielącej
zamocować ślimak.
5 Zamocować wkładkę dystansową
, umieszczając wycięcie w
pierścieniu wkładki na wypustce w
dolnej części wylotu komory
mielącej.
6 Przykładając końcówkę do wylotu
maszynki, nakręcić na nią nakrętkę
pierścieniową µ.
7 Założyć tacę ¸.
8 Regulator prędkości ustawić na
pozycji 3 lub 4. Za pomocą
popychacza popychać składniki w
głąb końcówki. Nie używać zbyt
dużej siły – można w ten sposób
uszkodzić maszynkę. W miarę
.
napełniania flaka zsuwać go z
końcówki. Nie przepełniać.
9 Uformować kiełbaski – napełniony
flak skręcać w odstępach
odpowiedniej długości.
62
i zdjąć
.

Hide quick links:

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents