Kenwood KM080 series Instructions Manual page 80

vatkain
vatkaustyövälineet ja niiden käyttötarkoituksia
K-vatkain Kakku-, keksi-, leivonnais- tai pasteijataikinoiden, täytteiden tai perunasoseen
●
tekeminen.
vispilä Kananmunien, kermavaahdon, rasvattomien vaahtojen, juustokakkutäytteen
●
tai kohokastaikinan vatkaaminen. Älä vatkaa vispilän avulla paksuja seoksia,
esimerkiksi sokeri- ja voivaahtoa, sillä se voi vaurioitua.
taikinakoukku Vain hiivaa sisältävien taikinoiden vaivaamiseen.
●
joustava vatkain korkeita Moneen käyttötarkoitukseen, esimerkiksi vanukkaiden, munakkaiden ja
●
lämpötiloja varten kastikkeiden vatkaamiseen. Oikea työväline kuumien tai kylmien seosten
kaapimiseen kulhon reunoista vatkaamisen aikana. Myös vihannesten
freesaamiseen.
sekoitustyöväline Käytetään, jos ruoan koostumuksen halutaan säilyvän ennallaan
●
valmistettaessa ruokaa esimerkiksi broilerista, kalasta, vihanneksista tai
hedelmistä.
vatkaimen käyttäminen
Ennen vatkaimen käynnistämistä varmista, että lämpötilan ja nopeuden
säätimet ovat Off- eli O-asennossa.
1 Käännä sekoitinpään nostovipua myötäpäivään
kunnes se lukittuu.
työvälineen asettaminen
paikalleen 2 Kiinnitä työväline sille tarkoitettuun koloon. Paina varsi uraan ja lukitse
paikalleen kääntämällä
sekoitustyöväline: voit asettaa sekoitustyövälineen paikalleen työntämällä
varren koloon ja kohdistamalla aukon varteen, jotta se sijaitsee metallinastan
alla sekoitinpään pohjassa. Tartu lastaan ja käännä siten, että nasta tulee
uran alapuolelle. Paina ylöspäin ja lukitse paikalleen kääntämällä
3 Kiinnitä kulho alustaansa painamalla ja kääntämällä myötäpäivään
4 Voit laskea sekoitinpään alas nostamalla sitä hieman ja kääntämällä
nostamisvipua myötäpäivään.
Laske sekoitinpää lukittuun asentoon.
työvälineen irrottaminen Tee vaiheen 2 toimet päinvastaisessa järjestyksessä. (Käytä aina patakintaita
●
irrottaessasi työvälineen ruoanvalmistuksen päätteeksi.)
5 Työnnä yleiskoneen pistoke pistorasiaan. Nopeuden ja lämpötilan merkkivalot
syttyvät. Näytössä näkyy
virtamerkkivalo palaa
6 Käännä nopeudenvalitsin haluamaasi asentoon (suositukset näkyvät
sivulla 81). Yleiskone käynnistyy ja nopeuden merkkivalo vilkkuu. Voit säätää
ajastinta 1 sekunnin jaksoissa. Voit vaihtaa nopeutta koska tahansa
yleiskoneen ollessa toiminnassa.
7 Voit pysäyttää yleiskoneen palauttamalla nopeuden säätimen O-asentoon.
Tärkeää: Jos nostat sekoitinpään yleiskoneen ollessa käynnissä, se
pysähtyy automaattisesti ja kuuluu äänimerkki. Yleiskonetta ei voi käynnistää
uudelleen ennen sekoitinpään laskemista alas. Voit käynnistää yleiskoneen
uudelleen kääntämällä nopeuden säätimen O-asentoon ja valitsemalla
nopeuden uudelleen.
sykäyspainike
Voit käyttää sykäyspainiketta nopeuden säätimen ollessa O-asennossa.
Voit käyttää sykäyksiä painamalla sykäyspainiketta
suurimmalla nopeudella niin kauan kuin painiketta painetaan. Jos kulhon
sisällön lämpötila ylittää 60°C, nopeus lisääntyy vaiheittain. Tällöin kuuluu
äänimerkki. Lisäksi nopeuden ja lämpötilan merkkivalot vilkkuvat nopeasti.
sekoituspainike
Kun painat sekoituspainiketta
pienimmällä nopeudella kahden kierroksen ajan ja pysähtyy. Voit painaa
painiketta pidempään tai useita kertoja, jos aineet on sekoitettava
perusteellisemmin.
Huomio: Jos sekoituspainiketta painetaan moottorin ollessa käynnissä,
yleiskone tekee sekoitustoiminnon ja palaa valitulle nopeudelle.
80
ja nosta sekoitinpäätä,
.
. Tämän jälkeen se tyhjenee ja
.
. Yleiskone toimii
P
ja vapautat sen, yleiskone toimii
.
.