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840161800 Ev01 2/8/07 1:33 PM Slow Cooker Mijoteuse Olla de Cocción Lenta Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato. English... 2 USA: 1-800-851-8900 Visit hamiltonbeach.com for delicious recipes and to register your product online! Français ... 12 Canada : 1-800-267-2826 Consulter hamiltonbeach.ca pour des recettes délicieuses et pour...
7. The use of accessory attachments not recommended by Hamilton Beach/ Proctor-Silex, Inc. may cause injuries. SAVE THESE INSTRUCTIONS! Other Consumer Safety Information This product is intended for household use only.
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840161800 Ev01 2/8/07 1:25 PM Crock and Glass Cover: Precautions and Information • Please handle the Crock and Cover carefully to ensure long life. • Avoid sudden, extreme temperature changes. For example, do not place a hot Cover or Crock into cold water, or onto a wet surface.
Base Handles Base Control Knob The Control Knob on the slow cooker offers Low and High temperature settings for cooking. The Keep Warm setting is for holding the prepared recipe at a perfect serving temperature. • The Keep Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked.
840161800 Ev01 2/8/07 1:25 PM Tips for Slow Cooking • Foods will continue to increase in temperature after desired temperature has been reached. • The Crock should be at least half- filled for best results. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe.
Stretch the band to the other side of the slow cooker and secure it in the groove under the other handle. Once the band is attached, it can also be crossed...
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1 cup (250 ml) water 1 (1.5 oz/45 g) envelope beef stew seasoning mix Cut carrots in half crosswise. Place beef, carrots, and potatoes in slow cooker. In a bowl, whisk together the soup, water, and seasoning packet. Pour over beef and vegetables.
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840161800 Ev01 2/8/07 1:25 PM German-Style Pot Roast ⁄ cup (80 ml) cider vinegar 2 tablespoons (30 ml) ketchup ⁄ cup (60 ml) chopped onion ⁄ teaspoon (2.5 ml) chopped garlic 1 (14 oz/400 g) can beef broth 8 ginger snap cookies 1 (0.8 oz/20 g) envelope brown gravy mix...
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840161800 Ev01 2/8/07 1:25 PM Savory Roast Beef Sandwiches 3 pounds (1.35 kg) boneless beef chuck roast ⁄ cup (60 ml) soy sauce 1 tablespoon (15 ml) brown sugar 1 teaspoon (15 ml) salt 1 teaspoon (15 ml) ground ginger Cut beef into thin slices and place in crock.
1:25 PM Customer Service If you have a question about your slow cooker, call our toll-free customer service number. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that information below. These numbers can be found on the bottom of your appliance.
Page 12 Risque d’électrocution 7. L’utilisation d’accessoires non recom- mandés par Hamilton Beach/Proctor- Silex, Inc. peut causer des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ou toucher...
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840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Plat et couvercle en verre : Précautions et renseignements • Manipuler le plat et le couvercle avec soin pour prolonger leur vie utile. • Éviter les changements soudains ou extrêmes de température. Par exem- ple, ne pas placer un plat ou couvercle chaud dans l’eau froide, ni sur une sur-...
840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Pièces et caractéristiques Couvercle Plat Poignées de la base Base Bouton de commande Le bouton de commande sur la mijoteuse offre un réglage à faible et haute tem- pérature pour la cuisson. Le réglage de maintien de la température (Keep Warm) sert à...
840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Conseils de mijotage • La température des aliments contin- uera à augmenter après avoir atteint la température désirée. • Vous devez remplir au moins à moitié le grès pour obtenir de bons résultats. S’il est seulement à moitié rempli, vérifiez si le plat est cuit 1 à...
840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Caractéristiques facultatives (sur certains modèles) L’élastique de couvercle Recettes Arroz con Pollo 1 poulet (3 livres/1,35 kg), coupés en morceaux 1 boîte (14,5 oz/415 g) de tomates italiennes à l’étuvée 1 boîte (10 oz/285 g) de pois congelés 1 boîte (14 oz/400 g) de bouillon de poulet...
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840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Potage au poulet et à l’orge 1 boîte (14 oz/400 g) de bouillon de poulet 1 paquet (16 oz/450 g) de légumes congelés pour soupe ou ragoût ⁄ tasse (150 ml) d’orge perlé 1 tasse (250 ml) de champignons frais tranchés 2 tasses (500 ml) d’eau...
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840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Rôti à l’allemande ⁄ tasse (80 ml) de vinaigre de cidre 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup ⁄ tasse (60 ml) d’oignons hachés ⁄ c. à thé (2,5 ml) d’ail haché 1 boîte (14 oz/400 g) de bouillon de boeuf 8 biscuits au gingembre 1 sachet (0,8 oz/20 g) de mélange à...
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840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Sandwiches savoureux au rôti de bœuf 3 livres (1,35 kg) de rôti de bœuf désossé ⁄ tasse (60 ml) de sauce soja 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade 1 c. à thé (5 ml) de sel 1 c.
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840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Fondue au chocolat 1 boîte (8 oz/225 g) de chocolat à cuire mi-sucré 1 boîte (8 oz/225 g) de chocolat à cuire non sucré 1 boîte (6 oz/170 g) de chocolat blanc à cuire 1 boîte (14 oz/400 g) de lait condensé sucré, non évaporé...
840161800 Fv01 2/8/07 1:32 PM Service aux clients Si vous avez des questions sur votre appareil, appelez notre numéro gratuit de ser- vice à la clientèle. Avant d’appeler, veuillez noter les numéros de modèle, de type et de série et inscrivez ces renseignements ci-dessous. Vous pouvez trouver ces numéros sur le moteur de votre appareil.
840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM wADVERTENCIA • No sumerja este aparato en agua u otro líquido. • Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (una pata más ancha) que reduce el riesgo de choque eléctrico. El enchufe calza únicamente en una dirección dentro del tomacorriente polarizado. No trate de obviar el propósito de seguridad del enchufe al tratar de modificarlo de alguna manera o al usar un adap-...
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840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM Precauciones e información sobre la vasija y la tapa de vidrio • Es importante tener cuidado con la vasija y la tapa para asegurar una larga duración. • Evite cambios de temperatura repentinos o extremos. Por ejemplo, no coloque una vasija o tapa caliente en agua fría, ni sobre una superficie...
840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM Piezas y características Tapa Vasija Mangos de la base Base Perilla de control La perilla de control en la olla eléctrica de cocimiento lento ofrece graduaciones de temperatura baja y alta para cocinar. La graduación de mantener caliente es para mantener la receta preparada a la temperatura perfecta para servir.
840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM Consejos para cocción lenta • Los alimentos seguirán elevando su temperatura después de haber alcanzado la temperatura deseada. • Para mejores resultados, la vasija debe estar lleno por lo menos hasta la mitad. Si sólo está lleno hasta la mitad, veri- fique el nivel de cocción 1 a 2 horas...
840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM Propiedades opcionales (en modelos seleccionados) El seguro de la tapa El Seguro de la tapa asegura la tapa durante el movimiento, transporte o almacenamiento de la olla. Para usar el Seguro de la tapa, coloque la banda blan- ca en la ranura ubicada debajo de uno de los mangos.
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840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM Barbacoa tejana de carne de res 3 libras (1,35 kg) de pecho de res 1 (18 oz/500 g) botella de salsa para barbacoa ahumada 1 (1,25 oz/30 g) sobre de especias para chile 1 cucharadita (5 ml) de ajo picado 1 cucharadita (5 ml) de jugo de limón...
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840161800 Sv01.qxd 2/8/07 1:34 PM RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av.