Frigidaire Gallery Professional Series Owner's Manual
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Ceramic-glass smoothtop radiant and halogen elements
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Professional
S e r i e s
O w n e r ' s
G u i d e
the LOOK of better performance
Electric
Cooktop
Ceramic-Glass Smoothtop
Radiant and Halogen Elements
P/N 318200606 (9909) Rev. B

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Summary of Contents for Frigidaire Gallery Professional Series

  • Page 1 Professional S e r i e s O w n e r ’ s G u i d e the LOOK of better performance Electric Cooktop Ceramic-Glass Smoothtop Radiant and Halogen Elements P/N 318200606 (9909) Rev. B...
  • Page 2: Table Of Contents

    Record Your Model and Serial Numbers Record in the space provided below the model and serial numbers found on the serial plate located on the burner box under the cooktop or inside the burner box. Model Number: _____________________________________________________ Serial Number: _____________________________________________________...
  • Page 3: Important Safety Instructions

    During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials touch these areas until they have had sufficient time to cool. Among these areas are the cooktop and areas facing the cooktop. • Wear Proper Apparel. Loose-fitting or hanging garments should never be worn while using the appliance.
  • Page 4: Selecting Surface Cooking Utensils

    (continued) • Clean Cooktop with Caution. If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid a steam burn. Some cleaners can produce harmful fumes if applied to a hot surface.
  • Page 5: Setting Surface Controls

    Do not place plastic items such as salt and pepper shakers, spoon holders or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use. These items could melt or ignite. Pot holders, towels or wood spoons could catch fire if placed too close to the element.
  • Page 6: Hot Surface Indicator Light

    HOT SURFACE INDICATOR LIGHT Some models have an indicator light located on the ceramic glass cooktop that glows as soon as the glass begins to warm up. When the heating unit is tuned off, it will continue to glow as long as the glass remains warm enough to cause burns.
  • Page 7: Things To Remember

    Turn off all surface units and remove all pans immediately. Wearing an oven mitt, use a razor blade scraper to scrape the hot spill out of the cooking zone to a cooler area on the cooktop. Allow the cooktop to cool.
  • Page 8: Use And Care Of Glass Surface

    Cause: Condensation, when cooking, often collects and drips from cookware. The minerals found in water supply and foods may cause a gray or brown film to develop on cooktop. This film is so thin that it cannot be felt and appears to be under cooktop.
  • Page 9: General Cleaning

    Cleaning Various Parts of Your Cooktop Before cleaning any part of the cooktop, be sure all controls are turned OFF and the cooktop is COOL. REMOVE SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS POSSIBLE. REGULAR CLEANING WILL REDUCE THE NUMBER OF MAJOR CLEANING LATER.
  • Page 10: Avoid Service Checklist

    Scrub with a clean damp paper towel until the stain disappears. Wipe remaining paste away, then apply a small amount of cooktop cleaning creme and polish with a clean paper towel. Use cookware with clean, dry bottoms. See Ceramic-Glass Cooktop section in this...
  • Page 11: Consumer Relations P.o. Box

    Your appliance is warranted by Frigidaire Home Products, a division of White Consolidated Industries, Inc. We authorize no person to change or add to any of our obligations under this warranty. Our obligations for service and parts under this warranty must be performed by Frigidaire Home Products Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer.
  • Page 12: Warranty

    The warrantor however reserves the right to charge transportation and travelling costs for distances in excess of 48 kilometers (30 miles) from the nearest FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE authorized service depot.
  • Page 13: Table De Cuisson

    Table de cuisson électrique Surface vitrocéramique Éléments radiants et halogènes Séries Professionnelles Guide de l’utilisateur VISIBLEMENT mieux P/N 318200606 (9909) Rev. B...
  • Page 14: Enregistrement De L'appareil

    Enregistrez votre appareil La CARTE D'ENREGISTREMENT doit être remplie avec soin, puis signée et retournée à la compagnie Frigidaire. Ce guide donne des instructions générales pour votre table de cuisson et des renseignements s'appliquant à plusieurs modèles. Votre table de cuisson peut ne pas avoir toutes les caractéristiques décrites.
  • Page 15: Mesures De Sécurité Importantes

    MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et suivre les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles. Ce symbole vous prévient des situations qui risquent d'entraîner de graves blessures, la mort ou des dommages matériels. Ce symbole vous prévient des situations pouvant entraîner des blessures ou dommages matériels.
  • Page 16: Choix Des Ustensiles De Cuisine Pour La Cuisson Sur Les Foyers

    MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Ne laissez jamais les éléments de surface sans surveillance. Les débordements peuvent causer de la fumée, les éclaboussures de graisse sont susceptibles de prendre feu et les ustensiles dont le contenu s'est évaporé peuvent fondre. •...
  • Page 17: Réglage Des Commandes Des Foyers De Surface

    Réglage des commandes des foyers de surface réglages peuvent être différents lorsque d'autres types de plats sont utilisés. Remarque: La grosseur et le type d'ustensile utilisé, en plus de la quantité et du type d'aliment à cuire influenceront le réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires.
  • Page 18: Voyant Avertisseur De Surface Chaude

    Surface de cuisson vitrocéramique TYPES DE FOYERS UTILISÉS FOYERS À ÉLÉMENT RADIANT DE DIMENSIONS VARIABLES Ce foyer combine les caractéristiques d’un petit et d’un grand foyer radiant. Le principal avantage de ce foyer c’est qu’il peut être utilisé pour la cuisson avec de petits ou de grands ustensiles, ce qui augmente l’utilité de la surface de cuisson.
  • Page 19: Points À Se Rappeler

    Surface de cuisson vitrocéramique POINTS À SE RAPPELER ÉVITEZ d’utiliser des agents de blanchissage et ne vous servez pas d’ammoniaque pour nettoyer la surface vitrocéramique. Ne placez pas d’articles en matière plastique sur la surface de cuisson si elle est chaude. Ne placez pas les grilles du four sur la surface de cuisson vitrifiée, car elles peuvent l’endommager.
  • Page 20 Surface de cuisson vitrocéramique ENTRETIEN DE LA SURFACE DE CUISSON NETTOYEURS APPROUVÉS POUR LA SURFACE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE BICARBONATE DE SOUDE (Soda à pâte). Tampons de plastique et de nylon non-imprégnés. Dans le cas d’aliments brûlés sur la surface, grattez légèrement à un angle de 30° avec une lame de rasoir à tranchant unique. Crème pour nettoyer les vitres céramiques.
  • Page 21 Nettoyage général Nettoyage des différentes parties de votre table de cuisson Avant de nettoyer votre surface de cuisson, assurez-vous que toutes les commandes sont au repère "OFF" (ARRÊT) et que la surface a REFROIDI. Surfaces Verre, Peinture et Plastique Boutons de commande, Partie de la caisse et moulures décoratives Tableau de commande Acier inoxydable, chrome...
  • Page 22: Liste Des Vérifications Préventives

    Liste des vérifications préventives Avant d'appeler un réparateur, consultez cette liste. Vous pourriez économiser temps et argent. Cette liste décrit les situations courantes qui ne sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. PROBLÈME Toute la table de cuisson ne fonctionne pas.
  • Page 23 Liste des vérifications préventives PROBLÈME Égratignures ou marques d'abrasion sur la surface vitrocéramique. Marques métalliques sur la surface vitrocéramique Marques brunes sur la surface vitrocéramique. Zone de décoloration sur la surface vitrocéramique. (suite) CAUSE POSSIBLE / SOLUTION Des particules grossières (comme sel ou sable) se trouvent entre la surface et l'ustensile. Assurez- vous que la surface de la table de cuisson et le fond des ustensiles sont propres avant de les utiliser.
  • Page 24: Garantie

    À la fourniture ni au remplacement des pièces en porcelaine et en verre. Aux pièces ni au service fournis ou obtenus par d'autres que FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE ou un dépositaire de service autorisé par FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE.

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