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Sunbeam 4804 Instruction Manual And Recipe Booklet
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Sunbeam 4804 Instruction Manual And Recipe Booklet

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Table top electric skillet
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Instruc tion Manual and Recipe Booklet
SUNBE AM® TABLE TOP ELEC TRIC SKILLE T
Manual de Instruccione s y Libro de Recet as
SARTÉN ELÉC TRICO SUNBE AM®

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Summary of Contents for Sunbeam 4804

  • Page 1 4804 4806 4804 4806 & & MODELS/MODELOS MODELS/MODELOS Instruc tion Manual and Recipe Booklet SUNBE AM® TABLE TOP ELEC TRIC SKILLE T Manual de Instruccione s y Libro de Recet as SARTÉN ELÉC TRICO SUNBE AM®...
  • Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: • READ ALL INSTRUCTIONS. • Be sure that handles are assembled and fastened properly. See Instructions regarding handles on Page 4. • Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. •...
  • Page 3 ONDITIONING OF THE Before using your new appliance, wash the inside of the pan with warm, sudsy water and dry. Rub a film of cooking or salad oil all over the non-stick coating on the inside of the pan. Remove any excess oil with a cloth or paper towel. The Electric Skillet is now ready for use and it is unnecessary to condition it again.

  • Page 4: Handle Assembly

    A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. An extension cord may be used with caution. If an extension cord is used, the marked electrical rating of the cord must be at least as great as the electrical rating of the appliance.
  • Page 5 N O B...
  • Page 6 ACON (Fried. (Scrambled) ANCAKES AMBURGER (1/2" Thick. (1/2" – 1/4" slices) OTATOES (country fried. (crispy brown. AUSAGE HOPS (breaded. (brown. INUTE TEAK IVER (Calf's, Lamb or tender Beef) RENCH OAST RUSTY HICKEN (use 4 cups oil. Do not add water HART PPROXIMATE EMPERATURE...

  • Page 7: Fried Eggs

    E C I P E S REAKFAST CRAMBLED Makes 2-3 Servings 4 large eggs 4 tsp. milk 1. Combine eggs, milk, salt and pepper in medium bowl. Blend thoroughly. 2. Preheat skillet at 250°F, uncovered. 3. Melt butter or margarine, then pour in egg mixture. 4.

  • Page 8: French Toast

    4 cups cooked beef 2 cups cooked potatoes, ground or chopped very small 1. Preheat skillet to 350°F. 2. Combine all ingredients together in large bowl. 3. Pour contents into skillet and cook until well browned, approximately 45 minutes. Beef bouillon may be added during cooking if too dry. ARMSTYLE 10 Tbsp.
  • Page 9 2 eggs 1/2 small onion 1 tsp. salt 1. Put eggs, onion, salt, flour, baking powder and 1/2 cup potato cubes into Blender. 2. Cover and process at Grate until potatoes are grated. Add remaining potatoes, cover and process at Chop only until potato cubes have been processed. Do not over-blend.
  • Page 10 HEEZY 1 package (16 oz.) hot roll mix or frozen, bread dough 1/2 cup grated Parmesan cheese 1-1/4 cups hot water 2 Tbsp. oil 1 lb. Italian sausage, browned 1/4 cup grated Parmesan cheese 1/4 tsp. oregano, crushed 1. In large bowl, combine flour and yeast from hot roll mix and 1/2 cup Parmesan cheese; mix well.
  • Page 11 Makes 4 to 6 Servings 1/4 cup butter or margarine 6 small zucchini, cut into 1/4-inch slices 1 onion, thinly sliced 1 tsp. salt Dash pepper 2 tomatoes, cut into chunks 1/4 cup shredded Cheddar cheese 1 Tbsp. soy sauce 1.
  • Page 12 Makes 6-8 Servings 3 lbs. hamburger 3 lbs. beef (boiled. or 1 quart chunk canned beef 1-1/2 cup catsup 1 onion, chopped 1. Preheat skillet to 300°F. 2. Brown hamburger and onion; drain. Boil beef until tender and break into bits. Combine beef and hamburger and add other ingredients.
  • Page 13 TUFFED 8 medium mushrooms 1/4 cup salad oil 2 Tbsp. minced onion 1/2 cup bread crumbs 1. Carefully twist off stems from mushroom caps, leaving caps intact. 2. Chop enough stems to make 2 Tbsp. chopped mushrooms. 3. Preheat Electric Skillet to 300°F. 4.
  • Page 14 HEESE 3 Tbsp. butter 2 tsp. instant minced onion 2 cups cold, leftover mashed potatoes 1) Preheat Electric Skillet to 320°F. 2) Melt 2 Tbsp. of the butter. 3) Add onion and sauté until golden brown. Remove and combine with remaining ingredients. Blend well.
  • Page 15 HOPS WITH 1/3 cup butter or margarine 4 veal chops, about 1-1/4 inches thick 1/2 pound mushrooms, sliced 2 Tbsp. lemon juice 1/2 cup sliced onion 1 small clove garlic, crushed 1/4 cup flour 1. Preheat Electric Skillet to 350°F. Melt butter in skillet. Brown chops lightly on both sides.
  • Page 16 PARERIBS WITH 4 lbs. pork spareribs (short ribs) 1 6-oz. can frozen orange juice concentrate, thawed 1-1/2 tsp. Worcestershire sauce 1/2 tsp. garlic salt 1/8 tsp. pepper 1. Heat skillet to 350°F. 2. In Electric Skillet, cover ribs with salted water. Cover skillet; simmer till ribs are almost tender, about 1 hour.
  • Page 17 TUFFED 6 pork chops, 2 inches thick with pocket 1 lg. apple, peeled and chopped 1 tsp. salt 5 Tbsp. raisins 1/8 tsp. pepper 5 Tbsp. chopped onion 1. Preheat Electric Skillet to 350°F. 2. Season the chops with salt and pepper. 3.
  • Page 18 AMBURGER Makes 4 to 6 Servings 1 pound ground beef 2 cups diagonally sliced celery 1 envelope (1-3/8 ounces) onion soup mix 1 Tbsp. cornstarch 1 can (1 pound) bean sprouts, drained 2 tsp. soy sauce Chinese noodles 1. Preheat Electric Skillet to 420°F. 2.
  • Page 19 Makes 4 to 6 Servings 1/2 cup minced onion 1/4 cup butter or margarine 1 pound ground beef 1 clove garlic, minced 2 tsp. salt 1. Preheat Electric Skillet to 340°F. Cook onion in hot butter in skillet about 3 minutes, stirring occasionally.
  • Page 20 WEDISH Makes 6 to 8 Servings 2 cups fresh bread cubes 1 tsp. mixed herbs 1/4 cup butter or margarine 1 onion, finely minced 3 eggs, beaten 1 tsp. salt 1/4 tsp. pepper 2 tsp. paprika 2 tsp. ground nutmeg 1 tsp.
  • Page 21 EMON Makes 4 to 6 Servings 3 whole chicken breasts 1/4 cup butter or margarine 1 Tbsp. flour 1/2 tsp. tarragon 1) Cut each breast in half and cut each half into 10 or 12 strips. 2. Preheat Electric Skillet to 380°F. Melt butter. 3.
  • Page 22 1/3 cup cooking oiI 1 pound shrimp, shelled and de-veined 2 Tbsp. chopped celery 1/2 Tbsp. chopped green pepper 1 Tbsp. chopped onion 1. Heat oil in Electric Skillet to 280°F. 2. Add shrimp, celery, green pepper, onion and garlic. Sauté, turning often until shrimp are just pink.
  • Page 23 Makes 6-8 Servings 2 Tbsp. butter or margarine 2 cans (16 oz. each) red tart, pitted cherries, undrained 1. Preheat skillet to 275°F. Melt butter in hot skillet. 2. Stir in cherries, cinnamon candies and cornstarch. 3. Cook until it reaches a thick consistency and candy has melted; stir constantly. 4.
  • Page 24 AVORY Makes 6 to 8 Servings 6 to 8 apples, cored 1/4 cup raisins 1/4 cup chopped nuts 3 Tbsp. butter or margarine 1. Remove 1 inch peel around top of each cored apple. Place apples in skillet. 2. Fill each center with raisin and nut mixture and dot with butter or margarine. Combine sugar and cinnamon and sprinkle over apples.
  • Page 25 IMITED ARRANTY Sunbeam Products Inc. warrants to the original purchaser, subject to the limitations and exclusions set forth below, that this product shall be free, in all material respects, of mechanical and electrical defects in material and workmanship from the date of purchase for two years. This warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from any of the following: negligent use or misuse of the product, use on improper voltage or current, use contrary to operating instructions or disassembly, repair or alteration by any person other than an authorized service center.
  • Page 26 Sello de la Casa Vendedora UN AÑO DE GARANTÍA CONDICIONES Aparato _____________________________ Marca ______________________________ Modelo _____________________________ Día SUNBEAM MEXICANA, S.A. de C.V. Vía Dr. Gustavo Baz No. 180 Tlalnepantla, Edo. de México, C.P. 54090 Tel. 729-2100 ® OSTER ® TIMBRE...

  • Page 27: Características Eléctricas

    ©OSTERIZER, ® SUNBEAM ® y OSTER ©Sunbeam Products, Inc. o sus compañías afiliadas, todos los derechos reservados Sunbeam, es una marca registrada de Sunbeam Products, Inc. o de sus compañías afiliadas. Distribuido por: Sunbeam Products, Inc. Boca Raton, FL 33431.
  • Page 28 PARA SERVICIO DE GARANTÍA Y VENTA DE PARTES Y REFACCIONES SUNBEAM MEXICANA, S.A. de C.V. Via Dr. Gustavo Baz No. 180, Tlalnepantla, Edo. de México TALLERES DE SERVICIO AUTORIZADOS ESTADO Y CIUDAD NOMBRE Y DIRECCIÓN ......... . TELÉFONO AGUASCALIENTES AGUASCALIENTES - DISTRIB.
  • Page 29 ESTADO Y CIUDAD NOMBRE Y DIRECCIÓN ..........TELÉFONO MICHOACAN APATZINGAN - REFRIG.
  • Page 30 PRECAUCIONES IMPORTANTES Cuando use aparatos eléctricos, precauciones de seguridad básicas siempre deben de seguirse. Incluyendo las siguientes: • LEA TODAS LAS INSTRUCTIONES. • Asegúrese de que las asas estén correctamente ensambladas y atornilladas. En la Página 4, observe las instrucciones referentes a las asas del aparato. •...
  • Page 31 CONDICIONAMIENTO DEL ARTÉN CON Antes de usar su nuevo aparato, lave el interior del Sartén con agua tibia y jabonosa, seque el Sartén. Unte una ligera capa de aceite para cocinar o para ensalada, en la superficie antiadherente de la parte interior del Sartén.
  • Page 32 Un cable eléctrico corto se provee para reducir riesgos resultantes de enredarse o tropezar con un cordón largo. Un cable de extensión puede usarse con cuidado. Si el cable de extensión es usado, la potencia eléctrica marcada en el cable de extensión, debe ser por lo menos igual o mayor a la potencia eléctrica del aparato.
  • Page 33 DENTIFICACIÓN DE ENTILA DE APOR NCHAS ERILLA DEL ONTROL DE SAR LA (Sólo Disponible en Modelo 4806) La barra de inclinación fue especialmente diseñada para cocinar saludablemente y facilitar la limpieza. Incline la barra antes de iniciar a cocinar para evitar quemar sus dedos con el Sartén caliente.
  • Page 34 ARTA DE IPO DE LIMENTO OCINO (Fritos. UEVOS (Revueltos. UEVOS AKES AMBURGUESAS (Grueso de 1/2" – 1.2 cm) AMÓN (Rebanadas de 1/2" – 1/4" 1.2 cm – 0.6 cm) APAS (fritas doradas) (crujientes. ALCHICHÓN ESCADO HULETAS DE ERDO (empanizadas) (doradas ILETE AL INUTO ÍGADO...
  • Page 35 UEVOS Prepara 2 -3 Porciones 4 huevos grandes 4 cu. de leche 1. Combine los huevos, la leche la sal y la pimienta en un tazón mediano. Mezcle muy bien. 2. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 250°F/121°C, quitando la tapa. 3.
  • Page 36 Prepara 3 Porciones 4 T. de carne de res cocida 2 T. de papas cocidas en trozos 1. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 350°F/176°C. 2. Combine todos los ingredientes en un tazón grande. 3. Vierta la mezcla dentro del Sartén y cocine aproximadamente durante 45 minutos hasta que todo esté...
  • Page 37 Prepara 6 Porciones 2 huevos 1/2 cebolla pequeña 1 cu. de sal 1. Coloque en la Licuadora los huevos, la cebolla, la sal, el harina, el polvo para hornear y 1/2 taza de papas cortadas en cuadritos. 2. Cubra y procese usando la velocidad para Picar hasta que las papas estén procesadas. Agregue la 1/2 taza sobrante de papas, cubra y procese usando la velocidad de Picar.
  • Page 38 IZZA DE Prepara 4 Porciones 1 paquete de 16 oz. (453 g) de mezcla de rollos o de masa para pan congelada 1/2 taza de queso Parmesano molido 1-1/4 T. de agua caliente 2 Cu. de aceite 1 lb. (454 g) de salchichón Italiano, dorado 1/4 taza de queso Parmesano molido 1/4 cu.
  • Page 39 Prepara 4 a 6 Porciones 1/4 taza de mantequilla o margarina 6 calabacitas pequeñas cortadas en rebanadas de 1/4 de pulgada (0.6 cm) 1 cebolla, finamente rebanada 1 cu. de sal Una pizca de pimienta 2 jitomates, cortados en trozos 1/4 de taza de queso Cheddar rayado 1 Cu.
  • Page 41 HAMPIÑONES Prepara 8 -10 Porciones 8 champiñones 1/4 de aceite para ensaladas 2 Cu. de cebolla molida 1/2 taza de pan molido 1. Cuidadosamente corte los tallos de los champiñones, deje las cabezas intactas. 2. Corte los suficientes tallos como para preparar 2 Cu. de champiñones picados. 3.
  • Page 42 ORTITAS DE Prepara 4 Porciones 3 Cu. de mantequilla 2 cu. de cebolla picada 2 tazas de puré de papas frío 1. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 320°F/160°C. 2. Derrita 2 Cu. de mantequilla. 3. Agregue la cebolla y saltee hasta que estén bien doradas. Saque del sartén y combine con los ingredientes restantes.
  • Page 43 HULETAS DE Prepara 4 Porciones 1/3 de taza de mantequilla o margarina 4 chuletas de ternera de aprox. 1-1/4 (3 cm.. 1/2 lb. (227 gr.) de champiñones rebanados 2 Cu. jugo de limón 1/2 taza de cebolla rebanada 1 diente de ajo pequeño molido 1/4 de taza de harina 1 cu.
  • Page 44 OSTILLAS CON Prepara 4 Porciones 4 lbs. (1.8 Kg.) de costillas de cerdo 1 lata de 6 oz. (168 ml.) de jugo de naranja concentrado, descongelado 1-1/2 cu. de salsa Worcestershire o salsa inglesa 1/2 cu. de sal de ajo 1/8 de cu.
  • Page 45 HULETAS DE Prepara 6 Porciones 6 chuletas de cerdo de 2 pulgadas (5 cm. de ancho con un corte para rellenar 1 manzana grande sin cascara y picada 1 cu. de sal 5 Cu. de pasas 1/8 de cu. de pimienta 1.
  • Page 46 AMBURGUESAS Prepara de 4 a 6 Porciones 1 lb. (454 gr.) de carne molida de res 2 tazas de apio cortado diagonalmente 1 sobre de 1 - 3/8 oz. (40 gr.) de mezcla para preparar sopa de cebolla 1 Cu. de maicena 1 lata de 1 lb.
  • Page 47 ARNE Prepara 4 a 6 Porciones 1/2 taza de cebolla molida 1/4 de taza de mantequilla o margarina 1 lb. (454 gr.) de champiñones rebanados 1 lb. (454 gr.) de carne molida de res 1 diente de ajo molido 2 cu. de sal 1.
  • Page 48 LBÓNDIGAS Prepara 6 a 8 Porciones 2 tazas de pan fresco cortado en cuadros 1 cu. de hiervas mezcladas 1/4 de taza de mantequilla o margarina 1 cebolla finamente picada 3 huevos batidos 1 cu. de sal 1/4 de cu. de pimienta 2 cu.
  • Page 49 Prepara 4 a 6 Porciones 3 pechugas enteras de pollo 1/4 de taza de mantequilla o margarina 1 Cu. de harina 1/2 cu. de estragón 1. Corte las pechugas de pollo en mitades y corte cada mitad en 10 ó 12 tiras. 2.
  • Page 50 AMARONES A LA Prepara 4 Porciones 1/3 de taza de aceite para cocinar 1 lb. (454 gr.) de apio picado 1/2 Cu. de pimiento verde picado 1 Cu. de cebolla picada 1. Caliente el aceite en el Sartén Eléctrico a 280°F/137°C. 2.
  • Page 51 Prepara 6 a 8 Porciones 2 Cu. de mantequilla o margarina 2 latas de 16 oz. (448 gr.) cada una de cerezas rojas sin hueso, sin drenar 1. Caliente previamente el Sartén Eléctrico a una temperatura de 275°F/135°C. Derrita la mantequilla en el sartén caliente. 2.
  • Page 52 ELICIOSAS Prepara 6 a 8 Porciones 6 a 8 manzanas sin el corazón 1/4 de taza de pasas 1/4 de taza de nueces picadas 3 Cu. de mantequilla o margarina 1. Quite 1 pulgada (2.54 cm) de cascara alrededor de la manzana. Coloque las manzanas en el Sartén.
  • Page 53 ARANTÍA Sunbeam Products Inc. garantiza al comprador original, sujeto a limitaciones y exclusiones que se estipulan en seguida, que este producto estará libre de defectos mecánicos y eléctricos en el material y en la mano de obra durante dos años a partir de la fecha de compra. Esta garantía no cubre el desgaste de partes o daños resultantes de cualquiera de lo siguiente: uso negligente o mala utilización del producto, uso con un voltaje o corriente no adecuado, uso contrario a las instrucciones de operación, desensamble, reparaciones o alteraciones hechas por cualquier persona que no sea de un centro de servicio autorizado.
  • Page 54 OTES OTAS...
  • Page 55 OTES OTAS...
  • Page 56 ©1998 Sunbeam Corporation or its affiliated companies. All rights reserved. Sunbeam ® is a registered trademark of Sunbeam Corporation or its affiliated companies. Distributed by Sunbeam Products Inc., Delray Beach, Florida 33445, or an affiliated company. ©1998 Sunbeam Products Inc. o sus corporaciones afiliadas. Todos los derechos reservados. Sunbeam ®...

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