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Frigidaire PLCS389ECE Control Manual

Frigidaire plcs389ece: owners guide
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See also: Use and Care Manual

Control Pad Functions

Read the instructions carefully before using the oven. For satisfactory use of your oven, become familiar with the
various functions of the oven as described below. Note: The graphics on your timer may not look exactly like those shown.
This doesn't change the way it operates. Also Push buttons or pads may be shaped differently.
PREHEAT—
Use to pre-
Conv Bake —
condition the
Used to select
oven
the convection
temperature.
bake feature.
Conv Convert—
Use to select
the Convection
Convert feature.
Bake—Use to
enter the normal
baking feature.
Broil— Use to
select variable
Broil feature.
Conv Roast— Use
to select the
Convection Roast
feature.
Maxx Clean— Use to
select a 4 hour Self-
Cleaning cycle.
Minimum & Maximum Control Pad Settings
All the features listed have minimum and maximum time or temperature settings that may be entered into the control. An
ENTRY acceptance beep will sound each time a control pad is touched (the Oven Lockout pad is delayed by 3 seconds).
An ENTRY ERROR tone (3 short beeps) will sound if the entry of the temperature or time is below the minimum or above
the maximum settings for the feature.
FEATURE
PREHEAT TEMP.
BAKE TEMP.
BROIL TEMP.
MINUTE TIMER 12 Hr.
24 Hr.
CLOCK TIME
12 Hr.
24 Hr.
COOK TIME
12 Hr.
24 Hr.
START TIME
12 Hr.
24 Hr.
CONVECTION BAKE
CONVECTION ROAST
Printed in United States

ELECTRONIC OVEN CONTROL

Speed Clean
— Use to
select a 2
Clean— Use to
hour Self-
select a 3 hour
Cleaning
Self-Cleaning
cycle.
cycle.
Even-Cook
Convection Oven
Four à Convection à
Cuisson égale
Preheat
Conv bake
Nettoyage
Pré-
Speed
Cuisson à
chauffage
conv
clean
Conv
Bake
Clean
convert
Cuire
Nettoyer
Conv roast
Nettoyage
Broil
Rôtissage à
Maxx
Griller
conv
clean
Bake Time— Use
to enter the length
of the baking time.
MIN. TEMP./TIME
170°F/ 77°C
170°F/ 77°C
400°F/ 205°C
0:01 Min.
0:01 Min.
1:00 Hr./ Min.
0:00 Hr./ Min.
0:01 Min.
0:01 Min.
1:00 Hr./ Min.
0:00 Hr./ Min.
325°F/ 163°C
325°F/ 163°C
Oven
Light—
Use to turn
the oven
light ON
and OFF.
Timer
Clock
On/Off
Horloge
Minuterie
Keep warm
Bake time
Start time
Garder
Temps de
Heure de
cuisson
départ
chaud
Start Time— Use with
Keep Warm
Bake, Bake Time and
— Use to
Clean Pads to
select the
program a Delayed
Keep Warm
Timed Bake or Delay
feature.
Self-Cleaning cycle.
MAX. TEMP./TIME
550°F/ 288°C
550°F/ 288°C
550°F/ 288°C
11:59 Hr./ Min.
11:59 Hr./ Min.
12:59 Hr./ Min.
23:59 Hr./ Min.
11:59 Hr./ Min.
11:59 Hr./ Min.
12:59 Hr./ Min.
23:59 Hr./ Min.
550°F/ 288°C
550°F/ 288°C
1
Timer ON/
OFF— Use to
Clock— Use
set or cancel
to set the
the minute
time of day.
timer.
1
2
5
4
7
8
0
Clear/Off
Annuler
Controls
Clear/Off or Lock Controls - Use
to cancel any oven mode
previously entered except the
Time of Day & Minute Timer.
Push Clear/Off to stop cooking.
Also used to control the Oven
Lockout feature.
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Si desea obtener una copia
en español de este Manual
del Usuario, sírvase escribir a
la dirección que se incluye a
continuación. Solicite la P/N
318200194E.
Spanish Owner's Guides
Frigidaire Company
P. O. Box 9061
Dublin, Ohio 43017-0961
318204100 (0611) Rev. B
0 Thru 9
number pads—
Use to enter
temperature and
times.
3
Start—
Use to
6
start all
oven
9
features
(not used
with Oven
START
Light).
DÉPART

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Related Manuals for Frigidaire PLCS389ECE

Summary of Contents for Frigidaire PLCS389ECE

  • Page 1: Electronic Oven Control

    Manual del Usuario, sírvase escribir a la dirección que se incluye a continuación. Solicite la P/N 318200194E. Spanish Owner's Guides Frigidaire Company P. O. Box 9061 Dublin, Ohio 43017-0961 318204100 (0611) Rev. B 0 Thru 9 number pads—...

  • Page 2: Setting The Clock

    The clock has been preset at the factory for the 12 hour operation. When the range is first plugged in, or when the power supply to the range has been interrupted, the timer in the display will flash along with "PF" (power failure, See Figure 1).

  • Page 3: Setting Continuous Bake Or 12 Hour Energy Saving

    Setting the Clock (continued) Setting Continuous Bake or 12 Hour Energy Saving Timer The TIMER ON/OFF and CLEAN On/Off Minuterie oven control has a factory preset built-in 12 Hour Energy Saving feature that will shut off the oven if the oven control is left on for more than 11 hours and 59 minutes.

  • Page 4: Consumer Defined Controls

    INSTRUCTIONS To change control from normal sound operation to silent control operation 1. To tell if your range is set for normal or silent operation press Start time and hold for 7 seconds. "0:00" will appear and "DELAY"...
  • Page 5 Consumer Defined Controls Setting Temperature Display — Fahrenheit or Celsius: Clean Broil The BROIL and CLEAN Nettoyer Griller can be programmed to display temperatures in Fahrenheit or Celsius. The oven has been preset at the factory to display in Fahrenheit. INSTRUCTIONS To change display from Fahrenheit to Celsius or Celsius to Fahrenheit...

  • Page 6: Setting Oven Controls

    Setting Oven Controls Setting Preheat Preheat The PREHEAT pad controls the Preheat feature. The Preheat feature will bring the oven up to temperature and then Pré- chauffage indicate when to place the food in the oven. Use this feature when recipes call for preheating. Preheating is not necessary when roasting or cooking casseroles.

  • Page 7: Setting Bake

    Setting Oven Controls Setting Bake Bake The BAKE pad controls normal baking. The oven can be programmed to bake at any temperature from 170° F to Cuire 550° F (The sample shown below is for 350°F). INSTRUCTIONS To set the Bake Temperature to 350°F 1.

  • Page 8: Setting Convection Bake

    Setting Oven Controls Setting Convection Bake Conv bake The CONV BAKE pad controls the Convection Bake feature. Use the Cuisson à conv Convection Bake feature when cooking speed is desired. The oven can be programmed for Convection baking at any temperature between 325° F (163°C) to 550°...

  • Page 9: Setting Convection Roast

    Setting Oven Controls Setting Convection Roast Conv roast The CONV ROAST pad is designed to give optimum cooking performance for this feature. The Convection Roast Rôtissage à conv pad combines a cook cycle with the convection fan and element to roast meats and poultry. Preheating is not necessary for meats and poultry.
  • Page 10 Setting Oven Controls Setting Convection Convert feature Conv CONV CONVERT pad is used to automatically convert a standard baking recipe for convection baking. When Convert set properly, this feature is designed to display the actual converted (reduced) temperature in display. Convection Convert may ONLY be used with a Bake, Timed Bake or a Delay Start (Delayed Timed Bake) setting.
  • Page 11 Setting Oven Controls Setting Timed Bake, Timed Convection Bake or Timed Convection Roast Bake The BAKE or CONVECTION BAKE Cuire the Timed Bake feature. The automatic timer of the Timed Bake feature will turn the oven OFF after cooking for the desired amount of time you selected.
  • Page 12 Setting Oven Controls Setting Delayed Timed Bake, Delayed Timed Convection Bake or Convection Roast Bake The BAKE or CONVECTION BAKE Cuire pads control the Delayed Time Bake feature. The automatic timer of the Delayed Time Bake will turn the oven on and off at the time you select in advance.
  • Page 13 Setting Oven Controls To Set the Recipe Recall Feature This feature will ONLY recall a Bake, Convection Bake, Convection Roast, Timed Bake setting. This feature will not work with any other function including a Delayed Timed Bake, a Clean Cycle or a Broil setting. INSTRUCTIONS To Program the Oven to Begin Baking Immediately and record a Recipe (example: recording Bake at 350°F for 30 minutes)

  • Page 14: Setting Broil

    Setting Oven Controls Setting Broil Broil pad controls the Broil feature. When broiling, heat radiates downward from the oven broiler for even coverage. Griller The Broil feature is preset to start broiling at 550°F; however, the Broil feature temperature may be set between 400°F and 550°F.
  • Page 15 Setting Oven Controls To Set the Sabbath Feature (for use on the Jewish Sabbath & Holidays) Bake time The BAKE TIME and START TIME Temps de cuisson Bake be used with the pad. The oven temperature may be set higher or lower after setting the Sabbath feature (the oven Cuire temperature adjustment feature should be used only during Jewish Holidays), however the display will not visibly show or provide any audible tones indicating whether the change occurred correctly.
  • Page 16 Setting Oven Controls To Set the Sabbath Feature (for use on the Jewish Sabbath & Holidays) INSTRUCTIONS Note: You may change the oven temperature once baking has Bake started by pressing , the numeric key pads for the temperature Cuire you want (example for 425°F press START pressing...

  • Page 17: Setting The Keep Warm Feature

    Setting Oven Controls Setting the Keep Warm Feature Keep warm The Keep Warm pad turns ON the Keep Warm feature and will maintain an oven temperature of 170°F (77°C). Garder chaud The Keep Warm feature will keep oven baked foods warm for serving up to 3 hours after cooking has finished. After 3 hours the Keep Warm feature will shut the oven OFF.

  • Page 18: Oven Cleaning

    NOTE: A smoke eliminator in the oven vent converts most of the soil into a colorless vapor. During the Self-Cleaning cycle, the outside of the range can become very hot to touch. DO NOT leave small children unattended near the appliance.

  • Page 19: When The Self-Clean Cycle Is Completed

    Oven Cleaning (continued) INSTRUCTIONS When the Self-Clean Cycle is Completed 1. The time of day,"END", "DOOR LOCKED" and "CLEAN" will remain in the display. 2. Once the oven has cooled down for approximately 1 HOUR, and "DOOR LOCKED" is no longer displayed, the oven door can then be opened.

  • Page 20: Adjusting Oven Temperature

    Adjusting Oven Temperature The temperature in the oven has been preset at the factory. When first using the oven, be sure to follow recipe times and temperatures. If you think the oven is cooking too hot or too cool for the temperature you select, you can adjust the actual oven temperature to be more or less than what is displayed.

  • Page 21: Fonctions Des Touches De Commande

    11:59 h/mn continuación. Solicite la P/N 11:59 h/mn 318200194E. 12:59 h/mn 23:59 h/mn Spanish Owner's Guides 11:59 h/mn Frigidaire Company 11:59 h/mn P. O. Box 9061 12:59 h/mn Dublin, Ohio 43017-0961 23:59 h/mn 550°F/ 288°C 550°F/ 288°C 318204100 (0611) Rev. B Touches numériques 0 à...

  • Page 22: Réglage De L'horloge

    Réglage de l'horloge Clock La touche est utilisée pour régler l'horloge. L’horloge peut être réglée pour fonctionner Horloge en mode 12 ou 24 heures. Elle a cependant été programmée en usine pour fonctionner en mode 12 heures. Lorsque l’appareil est branché pour la première fois ou chaque fois qu’il est réalimenté...
  • Page 23 Réglage de l'horloge Cuisson continue ou arrêt automatique après 12 heures Timer Clean Les touches contrôlent la cuisson continue. L’appareil a la capacité de fonctionner en continu mais comme On/Off Nettoyer Minuterie mesure d’économie d’énergie, le programmateur électronique du four a été programmé à l’usine pour couper automatiquement l’alimentation électrique après 11 heures et 59 minutes de fonctionnement continu.

  • Page 24: Tableau De Commande Silencieux

    Caractéristiques du programmateur Note: Les caractéristiques du programmateur sont des ajustements du programmateur qui n'affectent pas les fonctions de cuisson de ce dernier. Ceux-ci incluent les fonctions verrouillage, tableau de commande silencieux et affichage de la température. Verrouillage Clear/Off La touche contrôle la fonction "verrouillage".
  • Page 25 Caractéristiques du programmateur Affichage de la température — Fahrenheit ou Celsius Clean Les touches Broil contrôlent l'affichage de la température. Le programmateur électronique peut être réglé pour Griller Nettoyer afficher la température en degrés Fahrenheit ou Celsius. Votre appareil a été programmé en usine pour afficher la température en degrés Fahrenheit.
  • Page 26 Réglage du programmateur électronique Régler le préchauffage Preheat La touche PRÉCHAUFFER Pré- chauffage température et indiquera alors quand placer la nourriture dans le four. Utiliser cette caractéristique quand les recettes requièrent de préchauffer. Le préchauffage n'est pas nécessaire en rôtissant ou en faisant cuire avec des cocottes. Le four peut être préchauffé...
  • Page 27 Réglage du programmateur électronique Régler la Cuisson Bake La touche contrôle le mode de cuisson normal. Le four peut être programmé pour la cuisson à des températures Cuire allant de 170°F à 550°F (77°C à 288°C). INSTRUCTIONS Pour régler la température de cuisson à 350°F 1.

  • Page 28: Cuisson Par Convection

    Réglage du programmateur électronique Cuisson par convection Conv bake La touche contrôle la cuisson par convection. En mode convection, le four Cuisson à conv peut être programmé à des températures allant de 325°F (163°C) à 550°F (288°C). Le mode Cuisson par convection utilise un ventilateur qui fait circuler la chaleur afin d'obtenir une température égale et continue à...
  • Page 29 Réglage du programmateur électronique Rôtissage par convection Conv roast La touche contrôle la fonction Rôtissage par convection. Cette fonction combine un cycle de cuisson avec un ventilateur Rôtissage à conv et un élément convection afin de rôtir les viandes et volaille. Le préchauffage n'est pas nécessaire pour les viandes et la volaille. L'air chaud circule tout autour de l'aliment scellant son jus et sa saveur.
  • Page 30 Réglage du programmateur électronique Fonction Conversion à la convection " Conv La touche est utilisée pour convertir automatiquement une recette pour la cuisson standard en cuisson par convec- Convert tion. Lorsque cette fonction est utilisée adéquatement, elle affiche à l'écran la température (réduite) de conversion. Cette fonction peut être utilisée SEULEMENT avec les modes Cuisson, Cuisson minutée ou départ différé.
  • Page 31 Réglage du programmateur électronique Cuisson minutée, cuisson par convection minutée ou cuisson par rôtissage minutée Conv bake Conv roast Bake Les touches Cuisson à Rôtissage à Cuire conv automatiquement lorsque la durée de cuisson désirée est écoulée. INSTRUCTIONS Pour régler le four pour qu'il commence la cuisson immédiatement et l'arrête automatiquement (exemple: cuisson à...
  • Page 32 Réglage du programmateur électronique Départ différé de la cuisson minutée, de la cuisson par convection minutée ou de la cuisson par rôtissage minutée Conv bake Conv roast Bake Les touches Cuisson à Rôtissage à Cuire conv conv marche et éteint le four à l'heure sélectionnée. NOTE: Si votre horloge est programmée pour un affichage de 12 heures, la fonction de départ différé...
  • Page 33 Réglage du programmateur électronique Pour régler la fonction Rappel d’une Recette Cette fonction peut être utilisé seulement avec les modes : cuisson, cuisson par convection, rôtissage par convection cuisson minutée. Par contre la fonction Rappel d’une recette ne fonctionne pas avec le mode Départ Différé de la Cuisson Minutée, les cycles autonettoyants et le mode cuisson au gril.

  • Page 34: Cuisson Au Gril

    Réglage du programmateur électronique Cuisson au gril Broil La touche contrôle la fonction de cuisson au gril. Lors de cette méthode, la chaleur radiante provient directement de Griller l'élément supérieur. La fonction cuisson au gril est préréglée à 550°F; toutefois, elle peut être ajustée à des températures allant de 400°F à...
  • Page 35 Réglage du programmateur électronique Fonction Sabbat (à utiliser le jour du sabbat juif & pendant les autres fêtes) Bake time Start time Les touches contrôlent la fonction Sabbat. La fonction Sabbat peut être utilisée seulement avec la touche Temps de Heure cuisson départ...
  • Page 36 Réglage du programmateur électronique Fonction Sabbat (à utiliser le jour du sabbat juif & pendant les autres fêtes) INSTRUCTIONS Note: Vous pouvez modifier la température lorsque le four est en marche en appuyant sur la touche de la température que vous désirez (exemple si vous voulez 425°C appuyez sur ) et ensuite appuyez DEUX FOIS sur la START...
  • Page 37 Réglage du programmateur électronique La fonction Garder Chaud Keep warm La touche contrôle la fonction Garder Chaud et maintient la température du four à 170°F (77°C). La fonction Garder Chaud Garder chaud conservera les aliments déjà cuits ou chauds à une température idéale pour les servir pendant un maximum de 3 heures après la cuisson.

  • Page 38: Cycle Autonettoyant

    Cycle autonettoyant Durée d'un cycle autonettoyant Nettoyage Clean Nettoyage Les touches contrôlent le cycle autonettoyant. Si vous planifiez utiliser le four juste après un cycle Speed Maxx Nettoyer clean clean autonettoyant, n'oubliez pas d'allouer du temps pour le refroidissement du four ainsi que le déverrouillage de la porte. Habituellement cela prend une heure.
  • Page 39 Cycle autonettoyant INSTRUCTIONS Note: Si vous voulez utiliser la caractéristique optionnelle d’autonettoyage différé, suivez les étapes 5 à 7. Si vous désirez que l’autonettoyage débute immédiatement, sautez les étapes restantes et reportez-vous à la section "À la fin du cycle d’autonettoyage" plus loin. Start time 5.

  • Page 40: Ajustement De La Température Du Four

    Ajustement de la température du four La température du four a été réglée à l'usine. Assurez-vous, lors du premier usage, de suivre les durées de cuisson et les températures de la recette. Si vous estimez que le four est trop chaud ou trop froid, la température peut alors être ajustée.

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