Recipe Index - Toastmaster Breadmaker's Hearth 1143S Use And Care Manual

RECIPE INDEX

BA K E
B r e a k fast Casserole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
C o rn and Macaroni Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1
C u r ry Beef Fried Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1
Easy Apple Pie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
Fiesta Corn Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1
H a s h b r own Casserole. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
M exican Chicke n. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1
Noodle Burger Bake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 2
Pa p rika Chicke n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
Po rk Cantonese Casserole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 2
Potato We d g e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
Rice & Mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 3
Scalloped Tu n a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 2
To f fee Bars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 2
ROA S T I N G / BAKING CHART
B R E A D
B u t t e rmilk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
C a raway Rye. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 6 6
Cheese Onion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 5
4
Cinnamon Raisin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
C o rn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 6
4
C ra n b e r ry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
D o u ble Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 8
D i l l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 5
4
Fat Free W h i t e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
4
Fr e n c h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
French Va ri a t i o n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 4
6
H e a rty Nut. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 7
Italian Herb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 5 4
Ja l a p e ñ o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 5
4
Onion Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 7
Pe a nut Butter Honey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 7
Pe s t o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 5 4
Po t a t o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 5
4
P u m p e rn i ckel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 7 6
R o s e m a ry, Garl i c, Tomato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 8
Russian Ku l i c h. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 8
Seed Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 7
Sour Cream, Onion & Chive s . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 8
W h i t e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 3
4
6
White W h e a t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 6
Whole Wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 6
6
B ROIL CHART
. .5 0
4
4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
CAKE AND QUICK BREAD
Banana Nut Cake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 8
Cheddar Loaf Quick Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 7
Pineapple Coconut Pound Cake . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 7
Spiced Apple Pound Cake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 7
Spiced Zucchini Quick Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 7
S weet Corn Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 6
DAY OLD BREAD
Bread Pudding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 9
Breaded Pineapple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 9
C ru n c hy Bread Snack s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 9
D O U G H
A l m o n d - C h e r ry Coffee Cake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 9
B a g e l s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 8
Banana Wheat Bagels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 8
B u t t e rmilk Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 2
Challah Bra i d. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 6
Cinnamon Rolls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 0
Cheesy Garlic Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 4
Cheesy Mexican Pretze l s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 1
Dinner Rolls. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 1
Foccacia Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 3
French Bread. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 5
French Loaf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 5
French Onion Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 5
French Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 5
French T w i s t s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 5
Pepperoni Pretze l s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 1
Pita Po cke t s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 6
Pizza Cru s t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 7
Refreshing Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 2
Soft Pretze l s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 1
S t i cky Breakfast Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 0
Wheat Dinner Rolls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 4
Whole Wheat Pizza Cru s t. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 7
M A R I N A D E
C u r ry Y o g u rt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
Lemon Ori e n t a l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
M ex i c a l i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
Red W i n e. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
Spicy Herb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
S z u e c h u a n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 9
M I X I N G
Amaretto Raisin Cookies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
Butter Cookies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 4
Chocolate Sugar Cookies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 4
D u m p l i n g s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
Oatmeal Raisin Cookies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
Pa s t a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 2
Pie Cru s t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 3
- 59 -